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金曜日に行った だし場はなれの だし炊き込みご飯 バーミキュラで作ってみました ...
材料: お米もち麦合わせて お酒 みりん 味なめらか絹しょうゆ お出...
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青梗菜は熱にも強く 栄養の宝庫 オリーブ油でニンニクで炒めると美味 我が家の定番...
材料: 青梗菜 ニンニク オリーブ油 白ワイン 鶏ガラスープの素
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思いつきで作ったら量が多かった 大きめのボールにタップリ 1人で食べるには明らか...
材料: 切り干し大根 にんじん ミックスビーンズ ツナ缶 酢 レモン...
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京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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メニュー アジフライ タルタルソース 卵 マヨ 塩糀 おろしポン酢 ソース マヨ...
材料: 大根 生米 白だし ひきわり納豆 味噌 豆板醤 甜麺醤 塩糀
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今日の 晩ご飯 の1品です 蓮根もち と 大根もち を一体化させました 焼き目の...
材料: レンコン ダイコン 1 3本程度 米粉 和風顆粒だし 塩こん...
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昨夜食べきれなかった唐揚げ みそ汁に野菜と一緒に入れて栄養もしっかり摂れる一品に...
材料: からあげ 大根 人参 芹や三つ葉 さやえんどう 水 ほんだし...
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毎朝ほぼお味噌汁つくり 必ず残るの 夕飯が和食の時は 余った味噌汁飲みますが お...
材料: 大根 豚肉 味噌汁スープのみ 酒 みりん 砂糖 醤油
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薬膳の学校で習ったレシピ 30分蒸らすのがポイント この蒸らす事でお粥の上にでき...
材料: お米 水 黒胡麻 塩 クコの実
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