- 3,033
- 12
- 1
- 保存
- 2,681
- 191
- 9
- 14
- 保存
- 2,461
- 90
- 8
- 14
- 保存
- 1,501
- 24
- 5
- 保存
- 5,269
- 56
- 1
- 保存
ご記憶にある方もいるかも 私が実験好きで 計り良く豆腐1丁でパンができないかとバ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 絹ごし豆腐300g ドラ...
- 3,311
- 208
- 7
- 35
- 保存
リンゴの皮で作った酵母が元気に育ったので本日晴れてパン様に昇格 酵母作り 米粉パ...
材料: 米粉 強力粉 薄力粉 生種 発酵液1 強力粉1で一晩 砂糖 ...
- 6,453
- 99
- 3
- 6
- 保存
ホエーと酒粕を溶き漉した時に出た粕とマッコリもどきを使い天然酵母モードでパンを焼...
材料: 強力粉 ホエーと酒粕の粕 マッコリもどき 水 砂糖 塩
- 3,525
- 112
- 2
- 12
- 保存
- 2,160
- 18
- 1
- 保存
まだいじくり回しています あの炭酸マッコリ 今日は パンのタネにしてみました コ...
材料: 小麦粉 ホエーと酒粕を漉した水 砂糖 塩 麹ジャム 市販
- 4,422
- 119
- 1
- 12
- 保存
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
- 42,706
- 381
- 19
- 46
- 保存
今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
- 3,616
- 65
- 14
- 4
- 保存
