塩  家内  のレシピと料理アイデア

梅 干した 家内に聞かれた 干したよ もう全部終わったよ なら 味利かせて え ...

本日 粥しか食えんイチロッタ 朝の赤い粥だったので夜は緑の粥を作ってみた 炊き上...

業スー溶ける 絹ごし豆腐で温奴 今回は溶けてません 鰹節も振りかけて いい旨味が...

ミツカンの八方だし わが家も家内が貰っていました 昨夜は早速それを使っておでん作...

さて 先日釣った真鯛も後りわずか 残っていた頭は得意の魯山人料理 白汁魚王 にし...

休日の朝ごはんです 昨日捕ったアミでパスタ作りました まずはガーリックオイルを作...

先日から気になっていたサミちゃんのバジルマヨ これが使える魚料理ないかと考えてた...

昨日は町内の毎年恒例 どんど焼き 朝からたくさんの団子 を作りました 今年は18...

大変長らくお待たせしました イチの賄い料理の新作でございます 誰も待ってね よ ...

老抽王 角煮で味は分かったが さて 次は何作ろう 最近 黒チャーハン作る人多いか...

3月2日 おいらが小さな天ぷら鍋でソイの頭と格闘してる横で 家内が地味な作業を続...

昨日 実家で魚を捌きながら作った一品 見た目はいつものブリの南蛮漬けですが 毎回...

こんばんは 本日 初午の日 二の午 の日 ちなみに 今年は 2月5日が一の午の日...

三男のインフルエンザも5日目なんでもう元気 でも今度は家内が喉が痛いと 一応陰性...