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Snapdishの料理写真:山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
農直で 山独活の葉の部分だけを100円で売っていたので 思わず天ぷらに 天ぷらの...
材料: 天ぷらの衣 天ぷら粉 液体塩麹 水
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Snapdishの料理写真:中華風かぼちゃサラダ
中華風かぼちゃサラダ
食欲が無い時でも頂けます ビールにも
材料: かぼちゃ 葱みじん切り 生姜みじん切り ニンニクみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:手作りの皮で...テレビでやってた『お大根とベーコンのクリーム春巻き♪』
手作りの皮で テレビでやってた お大根とベーコンのクリー...
お昼に上沼恵美子さんの番組でやってたのを作りたくて お大根消費のためにもね でも...
材料: お大根のクリームの具材 お大根 ベーコン 小麦粉 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:豚こまdeキャベツメンチカツ
豚こまdeキャベツメンチカツ
豚こま 豚こま肉 キャベツ キャベツメンチカツ メンチカツ 料理好きな人と繋がり...
材料: 豚こま キャベツ 卵 小麦粉 パン粉 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:カツオのコロコロ…□‥◇‥□
カツオのコロコロ
新鮮なカツオが手に入ったので タタキにしたかったけど 夫が好きなコロコロになって...
材料: カツオ 砂糖 しょうゆ 酢 片栗粉 下味用の塩
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Snapdishの料理写真:海南鶏飯 ハーフ&ハーフ(蒸し&揚げ)
海南鶏飯 ハーフ ハーフ 蒸し 揚げ
コロナで水道橋に行く予定がない 再現料理 シンガポール料理 黒酢
材料: ジャスミンライス 水 鶏ガラスープの素 白ごま油 片栗粉 揚...
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Snapdishの料理写真:スパイシー甘辛チキン♪
スパイシー甘辛チキン
また鶏 久しぶりにオット的好きなやつらしい つまみに ご飯に合う甘辛チキン モモ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ブラックペッパー 片栗粉 ニンニク醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:3色のび~るもちもちオカラ団子❤
3色のび るもちもちオカラ団子
本当にもっちり伸びる おからとは思えない食感でハマります
材料: プレーン おから 片栗粉 顆粒だし 塩 水 緑 プレーンの材...
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Snapdishの料理写真:蓮根のはさみ揚げ
蓮根のはさみ揚げ
おせちグランプリ おせち れんこん おせちグランプリ2020
材料: 蓮根5mm厚スライス 鶏ミンチ 塩麹 ネギみじん切り すりお...
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Snapdishの料理写真:人参葉の衣の鶏天
人参葉の衣の鶏天
有機の細人参が立派な葉付き 刻んで磯辺揚げのようにしてみました 見た目だけ 臭く...
材料: 鶏むね肉 塩 水 薄力粉 人参の葉 粗みじん切り 揚げ油 塩...
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Snapdishの料理写真:具だくさん飛竜頭(がんも)
具だくさん飛竜頭 がんも
煮物用のひろうす がんも を手作り 紅生姜入りで主人好みに仕上げました 揚げたて...
材料: 木綿豆腐 溶き卵 枝豆 ひじき 蓮根 紅生姜 片栗粉 塩 含...
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Snapdishの料理写真:甘辛手羽先揚げ
甘辛手羽先揚げ
何年か前のテレビできじまりゅうたさんが作っていた手羽先揚げ にんにくと生姜の甘辛...
材料: 手羽先 塩コショウ 片栗粉 タレ ニンニクすりおろし しょう...
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Snapdishの料理写真:さつまいもの皮でかりんとう ポリフェノールのアントシアニンが多いから捨てるのは惜しいかも😊
さつまいもの皮でかりんとう ポリフェノールのアントシアニ...
先日 さつまいもの時に出た皮をリンゴの皮と一緒に干しておきました 出来上がりは考...
材料: さつまいもの皮 サラダオイル 黒糖 水 塩
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Snapdishの料理写真:揚げ玉とほうれん草のかき揚げそば
揚げ玉とほうれん草のかき揚げそば
揚げ玉 天かす かき揚げ ほうれん草 ほうれん草のかき揚げ そば かき揚げそば
材料: ほうれん草 揚げ玉 小麦粉 水 塩 そば めんつゆ ニンジン
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