関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:家呑みパーティーメニュー「ミニ春巻き串」
家呑みパーティーメニュー ミニ春巻き串
火に通りが良い食材をいろいろ巻いて楽しめます
材料: 春巻き皮 小麦粉 水 揚げ油 春巻き皮10枚分の材料目安です...
レシピをチェック
  • 2,810
  • 38
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホタテ貝柱の三角春巻き
ホタテ貝柱の三角春巻き
チリソースを付けたけど そのまま食べた方が美味しかったです ビール好きにオススメ...
材料: 春巻きの皮 小麦粉 水 ホタテ 大葉 塩コショウ胡麻油
レシピをチェック
  • 7,384
  • 238
  • 35
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:芝エビのエビマヨと菊水
芝エビのエビマヨと菊水
先日ユウキ食品さんの本社で行われたユウキ食品 菊水酒造のイベント 中華と日本酒の...
材料: 芝エビ 有頭殻つき 片栗粉 ピーナッツ 素煎り トッピング用...
レシピをチェック
  • 1,212
  • 354
  • 4
  • 48
  • 保存
Snapdishの料理写真:揚げ蕎麦とかぶのサラダ★
揚げ蕎麦とかぶのサラダ
かぶの実も葉っぱも生でワシャワシャと食べられます 揚げ蕎麦は食感のアクセントにG...
材料: かぶ かぶの葉 蕎麦 茹でたもの ドレッシング ごま油 酢 ...
レシピをチェック
  • 3,652
  • 73
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ピロシキ
ピロシキ
手製ピロシキ
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ くるみ 筍 生しいたけ 春雨 乾燥 A ...
レシピをチェック
  • 743
  • 17
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り♡自家製チキンナゲット〜♪塩麹たっぷり使用で超ー和風ナゲットです♡
手作り 自家製チキンナゲット 塩麹たっぷり使用で超ー和風...
ほんとは一昨日の夜に作るつもりやったチキンナゲット 笑 昨日作りましたー b 塩...
材料: 鶏胸肉 下味用塩麹 調味料 塩麹 酒 醤油 だしの素 片栗粉...
レシピをチェック
  • 5,724
  • 169
  • 19
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,205
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:マゴチの唐揚げ🍗
マゴチの唐揚げ
Deep Fried Flathead マゴチを唐揚げにした メゴチならたまに見...
材料: マゴチ 片栗粉 塩 胡椒
レシピをチェック
  • 3,784
  • 123
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:チキンの照り焼きレモンです。
チキンの照り焼きレモンです
サッパリしていくらでも食べれます
材料: ササミ 塩胡椒 酒 片栗粉 レモン汁 醤油 砂糖 調整用 水...
レシピをチェック
  • 317
  • 31
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おつまみ de カリカリパスタ〜♪
おつまみ de カリカリパスタ
たまに食べたくなるのよねぇ カリカリパスタ パスタでは よくするから マカロニで...
材料: マカロニ お好きなスパイス フライドにんにく
レシピをチェック
  • 4,294
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉のスパイシー衣揚げ はし田屋 渋谷本店 〜野口シェフ考案〜
鶏胸肉のスパイシー衣揚げ はし田屋 渋谷本店 野口シェフ...
前回に引き続き はし田屋 渋谷本店の野口シェフ考案レシピをご紹介 o お店でお出...
材料: 鶏胸肉 皮をとっておく 下味用合わせ調味料 水 塩 グラニュ...
レシピをチェック
  • 5,057
  • 161
  • 7
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:タイ北部チェンマイのカオソーイ
タイ北部チェンマイのカオソーイ
うちの周りはエスニックレストラン激戦区でして タイ料理の店だけで3件もあります ...
材料: カルディのロイタイイエローカレースープ カルディのチャオコー...
レシピをチェック
  • 2,433
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:サバの南蛮漬け つぶみそ風味
サバの南蛮漬け つぶみそ風味
マルコメタイアップ投稿 マルコメ株式会社様より ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ レ...
材料: 骨抜き塩サバ 人参 玉ねぎ 大葉 A つぶみそ A 酢 A ...
レシピをチェック
  • 93
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:☆オムライスdeおもてなし😋☆
オムライスdeおもてなし
今日はお友達親子が我が家に リボンハムをのせると 簡単オムライスもかわいく見えち...
材料: ケチャップライス 卵 2 3個 牛乳 塩コショウ ハム マカ...
レシピをチェック
  • 8,130
  • 224
  • 34
  • 10
  • 保存