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中がピンクになるように火を入れたマグロに ニンニク醤油バターソースをかけて頂きま...
材料: ステーキ用マグロ 塩胡椒 日本酒 バター ニンニク 醤油 万...
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作り置きにも お酒のアテにも良いしぐれ煮です 牛肉は脂の多いものより赤身に近いも...
材料: 牛薄切り肉 または切り落とし ごぼう 根生姜 日本酒 醤油 ...
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これ美味しすぎる キタ ゴーヤ好きな皆様に 是非作って欲しい自信作 美味しさ広め...
材料: 生食用ボイルタコ ゴーヤ パプリカ黄 赤 酢 オリーブオイル...
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栗きんとんを作るつもりで甘露煮を作ったのですが あまり状態の良くない栗を使ったの...
材料: 栗の甘露煮 薄力粉 ベーキングパウダー ココアパウダー バタ...
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使い勝手もよく しかも栄養価が高いレンズ豆 我が家の常備品です 何度か投稿してま...
材料: レンズ豆 ニンニク セロリ タマネギ ニンジン ジャガイモ ...
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7月6日投稿の万能パセリバターに たくさんのクリップをありがとうございますm m...
材料: アワビ 塩 日本酒か白ワイン パセリバター
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昨夜はイタリアンにしました ハチノス 牛の第二胃袋 をトマトと煮込んだ温かいアン...
材料: ハチノス セロリ等の香味野菜 煮込み用 セロリ タマネギ ニ...
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小料理屋メニュー これ人に作るとわりと評判がよく レシピ聞かれることが多いです ...
材料: 柿 大 塩くらげ 春菊 くるみ ごま油 酒 砂糖 薄口醤油 ...
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お出汁と日本酒で炊いた聖護院大根に 海老そぼろの餡をかけました 聖護院大根は下茹...
材料: 聖護院大根 出汁 日本酒 むきエビ 根生姜 塩胡椒 あれば九...
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缶の市販ドミグラスソースに八丁味噌を加えて愛知県民好みにしてます ネギ エリンギ...
材料: 牛肉切り落とし ネギ エリンギ 小松菜 ドミグラスソース缶 ...
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