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Snapdishの料理写真:真鯛のアクアパッツァ
Liz
真鯛のアクアパッツァ
今夜のメイン ウチで一番大きなお鍋にも入りきらない程の大きな真鯛をアクアパッツァ...
材料: お好きな白身の魚 アサリやムール貝等の二枚貝 黒オリーブ ミ...
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Snapdishの料理写真:ラムチョップのカレーマリネ焼き
ラムチョップのカレーマリネ焼き
ラムチョップをヨーグルトとカレーのマリネ液に一晩漬けて焼きました これはちょい日...
材料: ラムチョップ 塩 胡椒 カレー粉 オリーブオイル ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:カマスの串焼き サツマイモの五色ご飯
カマスの串焼き サツマイモの五色ご飯
新鮮なカマスをドリップオフして ねじりながら串うちしたので身がふわふわの仕上がり
材料: カマス 塩 酒 サツマイモのご飯 サツマイモ ムラサキイモ ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりのパッタイ
Liz
夏野菜たっぷりのパッタイ
麺と同じくらいの量の野菜を炒めて作る我が家のパッタイ 具材は作る時によって変わり...
材料: センレック パッタイ用の米麺 もやし ニラ 赤パプリカ 黄色...
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Snapdishの料理写真:採りたてのそら豆を焼いたもの😋🍶💕✨
採りたてのそら豆を焼いたもの
畑の主様は育てた野菜を どんどん持っていってー と太っ腹 今日はそら豆たくさん収...
材料: そら豆 塩
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Snapdishの料理写真:ラムチョップと野菜の煮込み
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ラムチョップと野菜の煮込み
先日NHKの 朝イチ で紹介されていたお料理がとても美味しそうだったので作りまし...
材料: ラムチョップ オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ ニンジン セ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレのインヴォルティーニ レモンバターソース
Liz
豚ヒレのインヴォルティーニ レモンバターソース
今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...
材料: 豚ヒレ肉 豚の網脂 モツァレラチーズ パプリカ 塩胡椒 ソー...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンにもいかが?カボチャのスパイシーポタージュ
Liz
ハロウィンにもいかが カボチャのスパイシーポタージュ
カボチャと相性の良いカレー風味のスパイスを効かせて 大人にも子供にも喜ばれるポタ...
材料: カボチャ 玉ねぎ ニンニク バター オリーブオイル カレーパ...
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Snapdishの料理写真:セロリの酒粕わさび漬け
セロリの酒粕わさび漬け
ピリリと辛いわさびと酒粕のハーモニー カリカリのセロリの食感があと引く美味しさ ...
材料: セロリ 酒粕 刻みわさび 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:野菜の水分で煮込む♪鶏肉のローマ風煮込み
Liz
野菜の水分で煮込む 鶏肉のローマ風煮込み
水やスープは加えずに ホールトマトとパプリカの水分で煮込む料理です o トロトロ...
材料: 鶏モモ肉 パプリカ 赤と黄 ホールトマト ニンニク 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のすだち南蛮みぞれ和え
秋鮭のすだち南蛮みぞれ和え
一昨日の晩御飯から 秋の日本酒の肴に最適 また鮭 とブーイングが出ないように揚げ...
材料: 生鮭 南瓜 人参 茶そば 片栗粉 ポン酢 すだち 大根おろし
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Snapdishの料理写真:鯵のマリネ エスニック風
鯵のマリネ エスニック風
揚げない南蛮漬けでヘルシーに 鯵 安くて美味しくて栄養価も
材料: 鯵 ネギなどの野菜 漬けだれ 青唐辛子 胡麻油 お好みで
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Snapdishの料理写真:アメリカ南部の家庭料理♡ガンボスープ
Liz
アメリカ南部の家庭料理 ガンボスープ
ガンボスープは各家庭や地方で材料が多種多様で 決まったレシピがありません 我が家...
材料: 玉ねぎ ニンニク セロリ ニンジン むきエビ スモークウイン...
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Snapdishの料理写真:市販のカレールーで♪炊き込みシーフードカレーピラフ
Liz
市販のカレールーで 炊き込みシーフードカレーピラフ
先日とある出版社さん主催のお料理フェアに呼んで頂いて お土産にカレールーを頂きま...
材料: 米 日本酒 白ワイン ミックスシーフード ニンジン 市販のカ...
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