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Snapdishの料理写真:冬瓜の鶏そぼろ餡かけ
冬瓜の鶏そぼろ餡かけ
煮物 おつまみ 野菜料理
材料: 冬瓜 鶏挽肉 白だし 水 昆布 片栗粉 塩 胡椒 オクラ
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Snapdishの料理写真:レタスがたくさん食べられる!ガパオレタス麺♪
Liz
レタスがたくさん食べられる ガパオレタス麺
レタスが美味しい季節になってきたら 必ず作るのがコチラ 麺より多いくらいのレタス...
材料: 鶏ひき肉 ニンニクみじん切り 根生姜みじん切り 玉ねぎみじん...
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Snapdishの料理写真:赤鶏のグリル焼き
赤鶏のグリル焼き
某ヨーグルトメーカーで作った塩こうじで鶏をしばらく漬けてから 新玉 新じゃが プ...
材料: 鶏肉 塩こうじ 日本酒 新玉 新じゃが プチトマト しめじ ...
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Snapdishの料理写真:鳥皮と胡瓜の和えもの
鳥皮と胡瓜の和えもの
邪魔物もこうすればご馳走です
材料: 鳥皮 胡瓜 すき焼きのタレ
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Snapdishの料理写真:マジック40!「姉さんへ」鶏肉と生姜の佃煮〜♪総集編!
マジック40 姉さんへ 鶏肉と生姜の佃煮 総集編
こんばんは 今シーズンは御前崎フルーツファームさん のおかげもあり 大量生産して...
材料: 鶏肉ムネ肉 モモ肉なら更に 御前崎出身新生姜 市販新生姜で ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブとキャベツの煮込み
Liz
スペアリブとキャベツの煮込み
水は加えずキャベツの水分でスペアリブを蒸し煮しました キャベツ半玉くらいペロッと...
材料: 豚スペアリブ キャベツ 日本酒 白ワイン 自家製トマトソース...
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Snapdishの料理写真:豚肉とキャベツの塩ライム蒸し
豚肉とキャベツの塩ライム蒸し
蒸し物  肉料理 赤穂の天塩が素材の旨味を上手に引き出してくれました ライムを使...
材料: キャベツ 豚肉 日本酒 片栗粉 ライム 80gくらいの小さめ...
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Snapdishの料理写真:鯛めし
鯛めし
録画した番組を深夜に見て食べたくなったもの その2 美味しいぃぃぃ 胡麻を足して...
材料: お米 出汁 醤油 みりん 鯛 塩 日本酒 大葉
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Snapdishの料理写真:シンプル♪オイスターソース炒飯
Liz
シンプル オイスターソース炒飯
具材は卵とネギだけ 他のメニューとのバランスで 今夜の炒飯は濃いめの味付けにして...
材料: 冷えたごはん 日本酒 卵 長ネギ オイスターソース 花椒ラー...
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Snapdishの料理写真:秋の味♡チョコレートとコーヒーのリッチなマロンパウンドケーキ
Liz
秋の味 チョコレートとコーヒーのリッチなマロンパウンドケ...
栗きんとんを作るつもりで甘露煮を作ったのですが あまり状態の良くない栗を使ったの...
材料: 栗の甘露煮 薄力粉 ベーキングパウダー ココアパウダー バタ...
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Snapdishの料理写真:Liz家の定番♪海苔ニラ炒飯
Liz
Liz家の定番 海苔ニラ炒飯
昨夜は残り野菜を考慮した結果 中華になりました 4月にも投稿して たくさんの方に...
材料: 冷やご飯 卵 長ネギ ニラ 海苔 鶏ガラスープの素 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:にしんの切り込みの小鍋仕立て
にしんの切り込みの小鍋仕立て
鰊の切り込み 塩辛 を使った小鍋仕立て ものすごーく良いお出汁が出るんです とろ...
材料: にしん 切り込み 豆腐 ねぎ 昆布出汁 酒 塩 とろろ昆布
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Snapdishの料理写真:2/17 ターサイのカニ餡掛け
2 17 ターサイのカニ餡掛け
ターサイのカニ餡掛け 普段は青梗菜で作ってますが 今回はターサイで作りました 熱...
材料: ターサイ 蟹缶 酒 胡麻油 ガラスープ 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:鶏スープで作る♪シンプルなセリと鶏団子の鍋
Liz
鶏スープで作る シンプルなセリと鶏団子の鍋
最近材料がシンプルな鍋に凝ってます 今回は鶏ガラと昆布で出汁を取って セリと鶏団...
材料: 鶏ひき肉 生姜 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 一味唐辛子 せり 鶏...
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