おはようございます 昨日ペコ友の ひいちゃんのkitchenで可愛い ぎゅうぎゅ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 牛乳 本捏ね 強力粉 はるゆたか ...
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こんにちは 昨日はまた取り乱してしまって失礼しました 実はまたまたレシピ本の増判...
材料: 強力粉 薄力粉 水 オリーブオイル ドライイースト 塩 ピザ...
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今朝は久しぶりにミルクハースをいただきました 卵入りの生地で優しい風合いに いつ...
材料: 強力粉 ドライイースト 練乳 さとう 塩 バター 卵1個 牛...
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こんにちは パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 昨晩も夜な夜なコネコネ 1日が...
材料: 種 トラディショナル 水 赤サフイースト 本捏ね トラディシ...
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ミルクハースが食べたくて 昨夜焼いてみました Sho koさんのレシピだったので...
材料: 強力粉 牛乳 砂糖 塩 スキムミルク バター ドライイースト...
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ベトナムのサンドイッチ バインミーティットが食べたくて ソフトフランスパンを焼き...
材料: ソフトフランスパン 強力粉 トラディショナル 香麦 水 ドラ...
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おはようございますo o 一昨日試し焼きをした湯種の塩パン 味見をした瞬間 やっ...
材料: 湯種 準強力粉 ブリアンス 熱湯 本捏ね 準強力粉 塩 砂糖...
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生地にトマトソ一スを使わないビアンコタイプ チーズ 鶏肉 ジャガイモにお好みでジ...
材料: ピザ生地 フランスパンの粉 製菓用米粉 塩 ハチミツ ドライ...
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バイタミックス ミルクハース ランチ 20210920 玉ねぎの丸ごとスープ 卵...
材料: ドライイースト 1 65mlスプーン1杯 牛乳 600wレン...
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千葉県産の立派な大和芋が手に入ったので作ってみました 大和芋をすり下ろし 枝豆 ...
材料: 鶏もも挽き肉 大和芋 枝豆 生姜 卵 Lサイズ 小麦粉 醤油...
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そろそろ終盤 といいながら まだ地物の筍今週も2本get ピザ生地に 海苔の旨タ...
材料: ピザ生地 22cm 3枚分 にて 強力粉 薄力粉 オリーブオ...
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クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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