海鮮の細い春巻きは我が家の定番レシピです 中身が生の時は 細く巻くと火が通りやす...
材料: むきエビ イカ スルメイカやヤリイカ等 胡麻油 根生姜みじん...
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タイ人の友達から教えて貰ったレシピです 炊飯器で 一気にできますが ひと手間かけ...
材料: タイ米 チキンスープ 作り方参照 スープ材料 水 生姜 ニン...
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キンキンに冷やした麺に甘辛い肉味噌をたくさん絡めていただきます 美味しく作るポイ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 根生姜 ニンニク 甜麺醤 日本酒 紹興酒 ...
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今日も暑かったですね 体力消耗してるのか 餃子が食べたくて食べたくて O 頑張っ...
材料: 豚肩ロース 豚背脂 キャベツ ニラ 長ネギ ニンニク 根生姜...
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餃子は焼き餃子より 断然水餃子が好きなのですが この日は何故か焼きが凄く食べたく...
材料: 白菜でもキャベツでも 豚ひき肉 長ネギ ニラ 塩胡椒 胡麻油...
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冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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余りがちな搾菜を使って 切って和えるだけの簡単メニュー O 冷蔵庫で時間を置いた...
材料: きゅうり 搾菜 炒りごま 胡麻油 すし酢 ラー油 鶏ガラスー...
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最近材料がシンプルな鍋に凝ってます 今回は鶏ガラと昆布で出汁を取って セリと鶏団...
材料: 鶏ひき肉 生姜 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 一味唐辛子 せり 鶏...
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海鮮の細い春巻きは我が家の定番レシピです 中身が生の時は 細く巻くと火が通りやす...
材料: むきエビ イカ胴体 スルメでも何でもOK 胡麻油 根生姜すり...
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冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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今日も暑かったですね 体力消耗してるのか 餃子が食べたくて食べたくて O 頑張っ...
材料: 豚肩ロース 豚背脂 キャベツ ニラ 長ネギ ニンニク 根生姜...
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最近材料がシンプルな鍋に凝ってます 今回は鶏ガラと昆布で出汁を取って セリと鶏団...
材料: 鶏ひき肉 生姜 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 一味唐辛子 せり 鶏...
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余りがちな搾菜を使って 切って和えるだけの簡単メニュー O 冷蔵庫で時間を置いた...
材料: きゅうり 搾菜 炒りごま 胡麻油 すし酢 ラー油 鶏ガラスー...
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