塩  水とだし  のレシピと料理アイデア

先日娘と掘ったお芋で 今日は炊き込みご飯を作りました 米 合 さつまいも しらす...

ハナマルキの新商品 追いこうじみそ は 70年前の伝統製法 追いこうじ製法 で仕...

やはり子供に栄養をと 具材は豚こま カルディコーヒーファームのトマト缶 玉ねぎ ...

材料 2人分 春キャベツ 2枚 鶏もも肉 200g 液体塩こうじ 大さじ1と1 ...

今晩は中華に アメリカ牛だけど 焼肉用の肩ロース 250g を使って 牛肉は千切...

ケトルでお湯を作る 大根をお好みサイズに切って ラップに包み 600wで1分目安...

採れたてのエンドウ豆 自分で炎天下で収穫してすっごい疲れた 毎日あんな炎天下で畑...

いつもの餃子に粒みそをいれました 豚ひき肉に 塩揉みして水気をシッカリ絞ったキャ...

また食っちまった 1食がね 量が少ないから仕方ない 本日のお夜食 和風クリーム蕎...

産直市場で見つけた水茄子とミニきゅうり 水茄子は 塩で揉んで 白だしで漬けました...

今日のオススメは 大根のトンカツ 白だしと水 梅昆布茶 みりんで作った出汁をちょ...

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美味しそうなレシピを見つけて お家にあるもので作ってみました 野菜を軽く素揚げし...