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Snapdishの料理写真:梅じゃこおこわ
梅じゃこおこわ
切り餅を使っておこわ風なご飯にしました 梅干しは 自家製の さしす梅干し あとは...
材料: 米 切り餅 梅干し さしす梅干し ちりめんじゃこ 紫蘇の葉 ...
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Snapdishの料理写真:初めての調理指導@公民館③ーパセリのリゾット(^^)v
初めての調理指導 公民館 ーパセリのリゾット v
ご飯ものが欲しいとの元奥様方の希望でカポナータで使いきれなかったセロリを使っての...
材料: 米 オリーブオイル バター 塩 玉ねぎ ニンニク 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:菜の花なの?もうちと、入れても大丈夫だったかな?
シラスが春を知らす?それは大げさか。でも、旬だよね!
油揚げのソフトな色味と食感もまたイイネ!
色、味、共に春のような優しい感じ
菜の花なの もうちと 入れても大丈夫だったかな シラスが...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をオススメします あらかじめご了承くだ...
材料: お米 菜の花 油揚げ 釜揚げシラス 白だし 塩 しょうゆ 炊...
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Snapdishの料理写真:皮ごとフライド長芋*米油で香ばしく
皮ごとフライド長芋 米油で香ばしく
毎度簡単料理ですが いつも以上に簡単 でもめっちゃ美味しい 長芋を皮付きのまま揚...
材料: 長芋 米油 塩
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Snapdishの料理写真:鶏手羽のスープ馬告(マーガオ)の香り
鶏手羽のスープ馬告 マーガオ の香り
KimaLABOの  これを喰わずに死ぬこと勿れ シリーズ始めました   4年前...
材料: 鶏手羽元or手羽中 餅米 水 冬子戻し出汁or椎茸茶 青葱 ...
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Snapdishの料理写真:シーフードピラフ /次男誕生会⑥
シーフードピラフ 次男誕生会
これも次男のお気に入り 具はエビ ホタテ缶 エビ カニ缶などでも美味しいです
材料: お米 シーフードミックス 玉ねぎ 白ワイン 塩 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:新作 シジミご飯
新作 シジミご飯
殻のまま作ったら食べる時タイヘン 水煮して外してもよかったな
材料: ご飯 シジミ 出し昆布 酒醤油みりん
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Snapdishの料理写真:♯627 アランチーニ♪
627 アランチーニ
トマトとチーズのシンプル簡単なライスコロッケ
材料: バター 玉ねぎみじん切り 生米 白ワイン コンソメスープ ト...
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Snapdishの料理写真:おつまみにおすすめ♬牡蠣の肉巻き~たるたるそーすがけ
おつまみにおすすめ 牡蠣の肉巻き たるたるそーすがけ
こんにちは ペコリの頃を合わせると10年になりますが 唯一ないレシピが牡蠣でした...
材料: 牡蠣 塩 片栗粉 豚バラ薄切り肉 にんにくチューブ 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:豆乳クリームのオムライス
豆乳クリームのオムライス
豆乳クリームソースはもちろん オムレツにも無調整豆乳を入れるのがポイント まろや...
材料: 豆乳クリームソース ベーコン ほうれん草 無調整豆乳 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロベーコンと舞茸のリゾット
ゴロゴロベーコンと舞茸のリゾット
生米からリゾット アルデンテに仕上げていきます
材料: 米 玉ねぎ 舞茸 ベーコン 白ワイン 無くても良い ブイヨン...
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Snapdishの料理写真:吹き寄せおこわ
吹き寄せおこわ
吹き寄せおこわ カンロ飴使用 と もち米 さつまいもが やさしい甘さと 味わい ...
材料: カンロ飴 もち米 米 しょうゆ 粉末だし 塩 ゴマ油 さつま...
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Snapdishの料理写真:鳴門金時のおこわ
鳴門金時のおこわ
鳴門金時の甘さと もち米のもちもち 子供の大好きなおこわです
材料: もち米 鳴門金時 さつまいも 塩 みりん 黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:俺のチキンライス
俺のチキンライス
泡盛 黒糖を使っているので 沖縄料理 投稿にしましたーー 野菜高騰にも負けず や...
材料: 米 手羽先 泡盛 おろしにんにく おろし生姜 塩 醤油 カン...
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