先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...
材料: 鯛 液体塩こうじ 鯛めし 鯛ほぐし身 お米 液体塩こうじ 日...
- 6,521
- 175
- 7
- 27
- 保存
先日作ったカレーがとても美味しかったので 記録に 茅乃舎さんのえび出汁と マルコ...
材料: 鶏腿肉 人参 大きめ玉ねぎ じゃかいも 市販のカレールー2種...
- 141
- 76
- 1
- 6
- 保存
いやぁ 炊飯器技 やめられません 笑 楽チンで こんなにも美味しいものが MIK...
材料: 鶏もも肉 液体塩麹 ブライン液 水 さとう 塩
- 3,067
- 83
- 11
- 18
- 保存
- 4,107
- 115
- 1
- 25
- 保存
- 2,979
- 189
- 3
- 47
- 保存
こちらの豚汁は味噌を使っていません ごま油で炒めてコクをだし 液体塩麹で具材の旨...
材料: 豚小間切れ ごま油 じゃがいも 大根 人参 牛蒡 こんにゃく...
- 441
- 1
- 保存
おしゃべりしに来た友人とランチを 麺が気に入ってるマルちゃん正麺があったので朝テ...
材料: 魔法の液体に漬けた鶏胸肉 白ネギ ごま油 ラーメン マルちゃ...
- 43,870
- 70
- 9
- 3
- 保存
おはようございます 昨日まで年内最後の出張で忙しく 皆さんのところに無言もぐもぐ...
材料: エノキ 椎茸 しめじ 鰹節 大葉 塩麹 みりん ポン酢 レモ...
- 16,405
- 273
- 49
- 91
- 保存
- 210
- 1
- 1
- 保存
- 1,142
- 86
- 4
- 14
- 保存
