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Snapdishの料理写真:自家製スモークハム
自家製スモークハム
製作日数13日間の大作です ノ
材料: 豚肩ロース 塩 上白糖 黒胡椒 ホール ドライベルモット ハ...
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Snapdishの料理写真:塩麹ランチ
塩麹ランチ
塩麹のバーニャカウダ 温野菜で 塩麹のレンコンバーグ 塩麹の鶏ハム どれも簡単で...
材料: バーニャカウダ ニンニク 牛乳 美味しい塩麹 美味しいオリー...
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Snapdishの料理写真:彩り花火。夏のぽんソーメン(  ˙▿˙ )
彩り花火 夏のぽんソーメン
夏の麺と言えば 素麺 三大産地に住んでいる事もあり 馴染みの麺 でございます お...
材料: 素麺 水 これうまつゆ 果汁入りポン酢 トッピング 豚ミンチ...
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Snapdishの料理写真:ブリの酒蒸し香味ポン酢&温野菜の麹ドレッシング
ブリの酒蒸し香味ポン酢 温野菜の麹ドレッシング
今日はダブル蒸し料理 いつも照焼きかブリ大根なので 気分を変えて蒸してみました
材料: ブリ切身 香味野菜 ネギ 大葉 生姜など ポン酢 塩 酒
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Snapdishの料理写真:温野菜
Ami
温野菜
ダイエットを始めた彼の夕飯に毎日温野菜を作っています 味付けを変えるためにやって...
材料: 鍋キューブ ほんだし 水 じゃがいも にんじん カボチャ き...
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Snapdishの料理写真:佐賀名物 シシリアンライス
佐賀名物 シシリアンライス
佐賀のB級グルメ シシリアンライス を作りました 先日の旅行で食べたシシリアンラ...
材料: お肉 下味をつけて炒める 牛肉 切り落とし yummy 下味...
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Snapdishの料理写真:椎茸のチーズ焼き
椎茸のチーズ焼き
カブと白菜の温野菜スープ フキ煮物 椎茸はジューシーで旨味いっぱい
材料: 椎茸 マヨネーズ 塩コショウ とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:温野菜の豆腐マヨサラダ꒰✩'ω`ૢ✩꒱
温野菜の豆腐マヨサラダ
作り置きしておいたお豆腐マヨを使って簡単温サラダ 厚めに切った蓮根のシャキシャキ...
材料: 蓮根 ブロッコリー 豆腐マヨ 塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:ガッツリ元気丼ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
ガッツリ元気丼
暑い夏を元気に乗り切る為に朝からガッツリ丼をつくりました 豚肉 ピーマン 玉ねぎ...
材料: 豚肉 こま切れ ピーマン 玉ねぎ 醤油 三温糖 すりおろしニ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のビール煮込みと温野菜
牛肉のビール煮込みと温野菜
牛肉はビールとフォンドボーでホロホロ 温野菜は蒸しただけー
材料: 牛赤身 ビール ニンニク ネギ 人参 玉ねぎ 粉末のフォンド...
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Snapdishの料理写真:マスタード風味の温野菜サラダ
マスタード風味の温野菜サラダ
紫芋 北あかりじゃがいも 鎌倉野菜のにんじん入り
材料: 紫キャベツ じゃがいも にんじん マヨネーズ 牛乳 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:蒸し野菜の温製サラダ
蒸し野菜の温製サラダ
さつまいも ニンジン 玉ねぎ アスパラガス ジャガイモ ねぎの野菜盛りだくさんサ...
材料: ねぎ アスパラガス ジャガイモ さつまいも 玉ねぎ ニンジン...
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Snapdishの料理写真:蒸し野菜*海老風味
蒸し野菜 海老風味
野菜がたっぷりいただけるので 冬はサラダのかわりに温野菜にする日が多いです 写真...
材料: お好みの野菜 ユウキ食品えびだし 酒 胡麻油 塩 干し海老
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Snapdishの料理写真:スパゲティがラーメンに⁉️ 汁ナシ坦々麺
スパゲティがラーメンに 汁ナシ坦々麺
海外在住者の間ではとても有名な スパゲティを中華麺に変えてしまう裏技で 汁ナシ坦...
材料: パスタ 鶏 豚 牛なんでも お好きなひき肉 ネギのみじん切り...
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