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右手前が ほたてのタルタル バケットにのせてカナッペに 美味し過ぎた 蓋を開ける...
材料: ほたて貝柱 お刺身 赤玉ねぎ パプリカ 大葉 実山椒 青切り...
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発酵バターで 香りの良いパンが食べたくて 今月の 角食ー 初めての コールドスタ...
材料: 強力粉 全粒粉 発酵バター 牛乳 ひと肌に温めて 塩 砂糖 ...
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ネットで見かけてから いつか作ってみたいと思っていたかわいい桃色メロンパン 基本...
材料: パン生地 強力粉 無塩バター 牛乳 ドライイースト 砂糖 塩...
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てるてるパン坊主のパンが作りたくて ひらひら部分をブリオッシュ型で作ってみました...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 水 水あめ 無塩バタ...
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明太子にしっかり火を通したいので こんな感じになりました 明太子 ハードブレッ ...
材料: リスドォル 塩 イースト 砂糖 モルトパウダー 水 明太子 ...
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先日作ったたけのコロネ ちょっと改良して簡単な成形にしてみました 見た目もたけの...
材料: パン生地 強力粉 きび砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 ぬるま...
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最近あまり余裕がなくて買ってばかりいたけど 久しぶりにこねこね しました 買う時...
材料: リスドォル 準強力粉 大豆粉 スキムミルク てんさい糖 粗塩...
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お久しぶりです 数 月ぶりにパン生地を捏ね 体力の低下をひしひしと感じたひなまる...
材料: 最強力粉 スーパーキング 三温糖 塩 ドライイースト ホエー...
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2023 04 02 発酵そみファで減塩バッケ味噌おにぎり 蕗の薹 バッケ 蕗の...
材料: 蕗の薹 洗って花蕾を取ったもの そみファ 上白糖 うまつゆ ...
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和菓子風に 金時豆を使用し抹茶パンを作りました 糀甘酒ときび砂糖で甘みをプラス ...
材料: 強力粉 全粒粉 抹茶 糀甘酒 塩 きび砂糖 ドライイースト ...
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ホームベーカリーで簡単 山型デニッシュ風食パン ちょっと焦げてるね あ 捏ねるの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳か豆乳 練乳 バター ドライイースト
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サザエボンちゃんの簡単クロワッサンを全粒粉を混ぜて贅沢に発酵バターを折り込みまし...
材料: 強力粉 全粒粉を入れない場合150g 全粒粉 薄力粉 三温糖...
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おはようございます 夏休み完全終了 三人とも学校行きました 久々の 一人の朝TI...
材料: 強力粉 春よ来い 250 砂糖10 水100 牛乳75 酵母...
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