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水を入れずにワインとキノコから出る水分だけで煮ていきます 鍋一つで放置プレイ 忙...
材料: 鶏もも肉 エリンギ 舞茸 エノキ 新玉ねぎ 赤ワイン コンソ...
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淡煮と言う調理法があるか確認していません 個人的な造語です さっと煮るとか 薄味...
材料: 豆腐1丁 エリンギ1パック 三つ葉適量 水200cc 出汁の...
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今日の夕ごはんは フライパンひとつで 石焼きビビンバ風 今朝 あさイチでホットプ...
材料: 挽き肉 牛がよいが豚 合挽でも もやし にんじん 千切り ぜ...
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こんばんは 昨日は久々のサッカー フットサル の試合でした めちゃめちゃ寒かった...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ...
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おはようございます 今回はイタリアはナポリの伝統料理 豚ロース肉のピッツァイオー...
材料: 豚ロース肉 とんかつ用 肩でも可 トマト チェリーの場合6個...
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おすすめはやっぱり ブリの塩麹漬けポン酢焼き上げ 固くなりがちな焼魚を柔らかくジ...
材料: ぶり 塩麹 ポン酢 あれば 大根おろし
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モニター当選のこんぶ茶 またまた使ってみました 今回は豚もも肉を丸一日 塩麹と一...
材料: 豚かたまり肉 もも 肩ロース 塩麹 こんぶ茶 料理酒 ポン酢...
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