元日の晩御飯はスープカレー味のお雑煮に 御節の旨煮と鶏むねチャーシューと煮卵を具...
材料: 玉ねぎ ニンニク 生姜 クミンシード ローリエ クミンパウダ...
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ジャパンミートの株主優待でもらった 鶏むね肉 を使って 鶏チャーシュー 煮鶏 を...
材料: 鶏むね肉 塩 サラダ油 水 酒 しょうゆ 砂糖
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今日は殆ど気温が上がりませんでした 湿気はすごかったけど こういう温かいメニュー...
材料: 豚こま ニンニクチューブ 生姜チューブ 醤油 酒 砂糖 青ネ...
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甘酒で柔らか鶏ムネ肉のチャーシューと紫キャベツのマリネ 梅スパイシーソース添え ...
材料: 鶏ムネ肉のチャーシュー 鶏ムネ肉 玉ねぎ 甘酒の素 酒 醤油...
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先日 横川駅荻野屋にて食べた峠の釜飯 釜を持ち帰ったもののどう使えばいいのか悩ん...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 砂糖 ニンニク しょうが ごぼう しいた...
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