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Snapdishの料理写真:夏野菜のサブジ
夏野菜のサブジ
暑いこの時期にカレー風味がイイです 何年も前の母と一緒に通っていた料理教室のレシ...
材料: にんにく みじん切り クミンシード オクラ 斜め切り 茄子 ...
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Snapdishの料理写真:カレー味のれんこんはさみ揚げ
カレー味のれんこんはさみ揚げ
肉だねの中に味付カレーパウダーを入れて作りました この肉だねをたくさん作って色々...
材料: 蓮根 塩胡椒 小麦粉 豚切り落とし肉 味付カレーパウダー バ...
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Snapdishの料理写真:グラタン・ド・アーバジィン〜茄子ミートグラタン🍆
グラタン ド アーバジィン 茄子ミートグラタン
茄子をオーブン焼きしてグラタンに 油っぽくなりすぎなくて美味しかった 暑い時に熱...
材料: 茄子 玉ねぎ ひき肉 シシトウ パスタ用トマトソース 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとトマトのマリネ風
ズッキーニとトマトのマリネ風
旦那が酢苦手なので マリネ風 にしてみました
材料: ズッキーニ トマト じゃがいも 玉ねぎ 塩胡椒 レモン汁 酒...
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Snapdishの料理写真:失敗しないコロッケ
失敗しないコロッケ
自分で作る冷凍食品 でも凍らせることで失敗が減るのです
材料: じゃがいも ひき肉 何肉でも 玉ねぎ 小麦粉 水 パン粉 油...
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Snapdishの料理写真:失敗なし肉汁じゅわーな ハンバーグ 高野豆腐とひき肉ハーフ&ハーフなのにお肉感しっかりよぉ
失敗なし肉汁じゅわーな ハンバーグ 高野豆腐とひき肉ハー...
高野豆腐を戻して絞ってフープロでガー これが 肉汁吸ってお肉100 と 変わらな...
材料: ひき肉300 玉ねぎ一個 高野豆腐二枚 玉子 2個 塩麹 塩...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの茎のスープ🥦
ブロッコリーの茎のスープ
この時期のブロッコリー 茎が立派ですよね 捨てちゃうのももったいないし 茹でて食...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 コンソメ 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:鮭のハンバーグ トマトソース
鮭のハンバーグ トマトソース
だんだん暖かくなってきて 出掛ける時に着る洋服に悩みます 今夜は生鮭を使ってハン...
材料: 生鮭切り身 玉ねぎみじん切り パン粉 牛乳 溶き卵 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:🎃This is Halloween🎃揚げないカボチャコロッケ🎃
This is Halloween 揚げないカボチャコロ...
今日はハロウィン なので一応カボチャを使ったものにしました レンチンカボチャをマ...
材料: カボチャ 玉ねぎ 挽肉 塩コショウ 牛乳 小麦粉 パン粉
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Snapdishの料理写真:1人ランチ。ハムとコーンのバジルピラフ★
人ランチ ハムとコーンのバジルピラフ
単なる思いつきで作ったら あら美味しい
材料: ご飯 酒 コーン ハム 玉ねぎ サラダ油 顆粒コンソメ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:生姜焼きとポテサラ
生姜焼きとポテサラ
生姜焼きは玉ねぎのみじん切りをたっぷり入れるのが好き ポテサラは初挑戦 おいしく...
材料: 豚肉 玉ねぎ 醤油 みりん 砂糖 塩胡椒 生姜
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Snapdishの料理写真:ごろっと野菜のチキンカレー
ごろっと野菜のチキンカレー
玉ねぎをたくさんいただいたので4個をルーに1個はごろっと具に使いました 庭のパセ...
材料: 玉ねぎ バター 鶏肉 ローズマリー 塩 胡椒 マッシュルーム...
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Snapdishの料理写真:にんじんとソーセージのピラフ&ブロッコリーのポタージュ
にんじんとソーセージのピラフ ブロッコリーのポタージュ
ピラフ ポタージュ
材料: にんじんとソーセージのピラフ 米 洗っておいたもの 水 にん...
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Snapdishの料理写真:春の洋風かき揚げ丼
春の洋風かき揚げ丼
春らしい見た目もインパクトもあげあげな丼を作ってと 依頼を受けて作ってみましたが...
材料: ご飯 カゴメトマトケチャップ セロリ ニンニク オリーブオイ...
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