水切りヨーグルトを作ってできたホエーを使ってベリーパンを焼きました o o 豆大...
材料: 強力粉 ホエー 砂糖 ドライイースト 塩 バター お好みのド...
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今日の 晩ご飯 の1品です 蓮根もち と 大根もち を一体化させました 焼き目の...
材料: レンコン ダイコン 1 3本程度 米粉 和風顆粒だし 塩こん...
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今日のおやつは菜園の朝採り茄子を使い 品作りました どちらも 焼き茄子 からの ...
材料: 焼き茄子 ヘタと皮を除く サラダ油 砂糖 薄力粉 片栗粉 ベ...
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部屋が寒いからドライイーストの予備発酵でもしようかなぁ と 滅多にしないことをし...
材料: 強力粉 カメリヤ 薄力粉 フラワー ドライイースト 赤サフ ...
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こんにちわ 今日は冷たい雨予報 家に引きこもりパン焼きました boysが大好きな...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 卵1個 水 ドライイース...
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レモンが爽やかな ケイキです 冬こそ ビタミンCを摂って 免疫力アップしたいと...
材料: グラニュー糖 卵 L玉 レモンの皮 すり下ろし 塩 生クリー...
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久しぶりにフォカッチャを焼いてみました ドライトマトと岩塩だけでもイケるけど 食...
材料: 強力粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 オリーブオイル ...
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作ってみたかった成形でパンを焼きました 雪の結晶みたいだからこの時期になると色ん...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 バター ホワイトチョ...
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おはようございます 牛乳で作る湯種バゲット 普通のバゲットに比べて柔らかく とっ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 グラグラに沸かしたも...
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