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レタスが美味しい季節になってきたら 必ず作るのがコチラ 麺より多いくらいのレタス...
材料: 鶏ひき肉 ニンニクみじん切り 根生姜みじん切り 玉ねぎみじん...
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お安い食材の代表 砂肝 艸 フフフ 塩を降って焼き鳥 ワインに合わせるならコンフ...
材料: 砂肝 キュウリ 根生姜 紹興酒 塩胡椒 ラー油 酢 醤油 ご...
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ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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豆腐のミートローフやカプレーゼ フライドチキン等 クリスマス関係のクリップ有難う...
材料: 温かいご飯 卵 油 釜あげしらす 赤パプリカ又は人参 ねぎ ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 旬な大根を使って チンジャオロースー ぢ...
材料: 豚こま肉 お酒 胡麻油 お水 塩 胡椒 片栗粉 ピーマン細切...
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いただきもののハヤトウリを 生姜の千切りとともに甘酢でさっと漬けました トッピン...
材料: ハヤトウリ 塩 生姜 A 酢 A 砂糖 A 塩 ゆずがあれば...
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市販の鍋スープの素を使い 生姜と鶏肉で あったかスープを作りました 具材は全て火...
材料: 鶏もも肉 生姜 木綿豆腐 油揚げ あさりのむき身 鍋の素 鶏...
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