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煮干し出汁で炊いた鶏皮醤油ご飯 鶏モモと玉ねぎ椎茸を甘辛にして 炒り卵をかけまし...
材料: 鶏モモ 醤油 生姜 砂糖 煮干しダシ みりん 酒 玉ねぎ 卵
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ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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今日はお休みです せっかくなので クリスマスといえばのジンジャーブレッドを焼いて...
材料: 卵 ブラウンシュガー サラダ油 薄力粉 ベーキングパウダー ...
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焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...
材料: 鰆 えのき茸 人参 生姜 かつおだし 塩 醤油 味醂 酒 片...
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我が家の夏の定番 生姜 ニンニクと蜂蜜で漬け込みました 毎年 何度も大量に作って...
材料: ゴーヤ ニンニク 生姜 醤油 回目 醤油 回目 みりん はち...
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通常は醤油やら砂糖で作るそぼろもニンニク 生姜 ナンプラー 胡麻油で作るとなんと...
材料: エスニックそぼろ 鶏ひき肉 ニンニク 生姜みじん切り ナンプ...
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農家さん での訳ありきゅうりは 本 円 太さに驚くが柔らかい 本を漬物にした き...
材料: きゅうり 塩もみ用の塩 漬け汁 塩昆布 これうまつゆ 醤油 ...
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今日のランチでした 極太 中太 ときて 今日は極細アスパラで炒飯作りましたw 今...
材料: 極細アスパラ ベビーホタテ カニカマ 新玉ねぎ ご飯 シャン...
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