塩麹で下味をつけて 低温調理したポークジンジャーです 漬け汁もソースに入れていま...
材料: 豚ロース肉 塩麹 バター 漬け汁 生姜 醤油...
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こんばんは ちょっと聞きました 福山雅治さんが結婚ですって 福山さん大好きなので...
材料: 豚かたまり肉 ロースがおすすめ 長ねぎ しょうが ねぎダレ ...
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豚肉がバラだともっと柔らかくおいしいかと 玉ねぎがトロトロに溶けて いい仕事しま...
材料: 豚ロースブロック肉 蒟蒻 大豆 生姜 ニンニク 酒 砂糖 醤...
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娘っちにリクエストされて作った 豚の生姜焼きサラダ これは まだ私が20歳くらい...
材料: 豚バラスライス 玉ねぎ 生姜絞り汁 塩胡椒 お醤油 お酒 み...
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皆さんご存じだとは思いますが 福神漬けは7種の具材が七福神にちなんだものとのこと...
材料: 茄子 2本 きゅうり 2本 大根 人参 1本 蓮根 生姜 穂...
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少量の鯛のお刺身でお寿司 新じゃがときのこと新玉をアンチョビペーストとニンニクで...
材料: 米 鯛のお刺身 菜の花または野良坊 薄口醤油 練り辛子 鯛の...
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以前もアップしてますが 娘の好きなしょうが焼き 今日もお昼は しょうが焼きとリク...
材料: 鶏ささみ 小麦粉 お酒 お醤油 みりん お砂糖 お酢 生姜絞...
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今日のランチは焼肉用の少し厚めの豚バラ肉と茄子の生姜焼きです すりおろし生姜と先...
材料: お好きな豚肉 茄子 新生姜 すりおろす ガリ 砂糖 酒 醤油...
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こんにちは 朝の腸活と言ってもウチはご飯なので これと言って特別なものを摂ってい...
材料: きゅうり 大根 みょうが 塩 プレーンヨーグルト 液体味噌 ...
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