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リッチな生地に ラングドシャ生地を乗せて焼いたらカリッカリのスイートブールになり...
材料: パン生地 強力粉 元種 砂糖 塩 卵黄 牛乳 パネトーネマザ...
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今夜は バターチキンカレー 実は 私 カレーが食べられないのです 何かの香辛料が...
材料: 強力粉 薄力粉 はちみつ 塩 水 イースト バター 溶かしバ...
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前回のご飯を加えたちぎりパンに続き 今回はご飯を加えた食パンにも挑戦してみました...
材料: 牛乳 スキムミルク15g 水140g ドライイースト 今回は...
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レシピは備忘録なので調節してください 久しぶりにHBで作りました レシピ しまし...
材料: HB使用 備忘録 強力粉 スキムミルク 甜菜糖 塩 無塩バタ...
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こんにちわ ほうじ茶あんロールパン焼きました こし餡が余っていたのでほうじ茶を混...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 牛乳 水 ほうじ茶パウダー ドライイー...
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無性にカレーが食べたくなってしまい ついでにナンまで作ってみました やっぱりナン...
材料: キーマカレー 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り ニンニク み...
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作業工程はそんなに少ないわけではありませんが 焦らずゆっくり作れるので初心者さん...
材料: 21cmか25cmの型 強力粉 塩 ドライイースト 牛乳 砂...
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手捏ねでソフトフランスを作りました 大きさは手の平くらいのミニサイズ ミルククリ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 無塩バター
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金時豆の煮物が余ったのでパンに練り込みました 優しい甘さと風味が子供にも好評でし...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 金時豆煮物のペースト状 水 ...
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今年もこの季節がやって参りました 11月中頃から いつから作ろうかとそわそわ 今...
材料: 強力粉 イースト てんさい糖 塩 有塩バター 全卵 牛乳 水...
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夏休みが無かったパパとの貴重なお休みに 冷水でゆっくり仕込んだつもりが暖かな日和...
材料: 万能小麦粉 強 薄50 50 冷水 イースト菌 グラニュー糖...
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