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Snapdishの料理写真:今日も白パン。白くないけど^^;
今日も白パン 白くないけど
実は これの前にも白パン焼いてます 米粉 ミズホチカラ を入れ 豆乳と甘酒で作っ...
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Snapdishの料理写真:角食
角食
角食 パン不足で大量に仕込んだ日 コレとラウンドと一気に焼きました やはり庫内温...
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Snapdishの料理写真:ソフトフランスパンの練習。6回目。
ソフトフランスパンの練習 6回目
午前中 居眠りしてしまい なんと2時間も一次発酵したのに いつもよりちゃんと出来...
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Snapdishの料理写真:まん丸いミルクパン
まん丸いミルクパン
シンプル材料でミルクパン焼きました o まんまるくなってしまった 8個分 強力粉...
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Snapdishの料理写真:初めての天然酵母バケット
初めての天然酵母バケット
おはようございます これは昨日の夜に焼いたのですが 半日以上経ってるのにパンパン...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ☆
カンパーニュ
今日のパン焼けました パンの粉がなくなって ハードパン食べたくても焼けない 今日...
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Snapdishの料理写真:レモンヨーグルトパン〜クリームチーズレモンを添えて
レモンヨーグルトパン クリームチーズレモンを添えて
さっきUPしたレモンジャムを使って これからの季節にピッタリな レモンヨーグルト...
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Snapdishの料理写真:多分ライ麦66%o(・x・)/
多分ライ麦66 o x
ライ麦元種を再生してる間に 巨峰酵母液にライ麦を同量入れたらあっさり一晩発酵で ...
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Snapdishの料理写真:久しぶりフランスパン焼きたて(╹◡╹)
久しぶりフランスパン焼きたて
たまに普通にフランスパン食べたいなと思い トミズさんのタイプER 片方は巨峰酵母...
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Snapdishの料理写真:黄金比♪もちもちベーグル♪
黄金比 もちもちベーグル
私のベーグルは いつもこの配合 配合 強力粉250g 水157g 砂糖15 20...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオヨーグルトメーカーでりんご酵母🍎
ビタントニオヨーグルトメーカーでりんご酵母
すんごく今更なんですが 実は昨年 ビタントニオ使いたおし隊企画を拝見して これは...
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Snapdishの料理写真:春よ恋元種 巨峰酵母パン焼きたて(╹◡╹)
春よ恋元種 巨峰酵母パン焼きたて
ライ麦と水半々元種100 水120 きび砂糖 6 塩4 春よ恋全粒粉50 タイプ...
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロ♪パンぷきん
ゴロゴロ パンぷきん
かぼちゃの形のかぼちゃパン 中には かぼちゃあんを入れました 白パン生地で焼く温...
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Snapdishの料理写真:ハムチーズ☆グラノーラ☆山食焼けました~(*´∇`*)
ハムチーズ グラノーラ 山食焼けました
おはようございます 今朝は午前 時に目が覚めちゃって 年寄りかっ 眠れなくなった...
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