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Snapdishの料理写真:しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
糀甘酒に漬けておいた鶏モモ シンプルにじっくり焼いただけ お肉がふわふわ しっと...
材料: 鶏モモ肉 糀甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:メープルバゲット🍁チェリー酵母ストレート法🍒 #バゲット修行 #自家製酵母
メープルバゲット チェリー酵母ストレート法 バゲット修行...
夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン
タンドリーチキン
ビタントニオ発酵メーカーで漬け込んだ手羽元を低温調理し 食べる前にこんがり焼き色...
材料: 手羽元 大 塩糀パウダー 調味料 ヨーグルト ケチャップ オ...
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Snapdishの料理写真:ベルギーワッフル
ベルギーワッフル
子連れ忘年会の差し入れに焼きました
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 はちみつ 卵 牛乳 バター イース...
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Snapdishの料理写真:あんぱん🌼クッキーパン
あんぱん クッキーパン
あんぱんとクッキーパン つくりました o 一次発酵までは ホームベーカリーにおま...
材料: 強力粉 牛乳 卵 砂糖 塩 ドライイースト バターまたはマー...
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏もも肉と白菜の煮込み
塩麹鶏もも肉と白菜の煮込み
簡単料理 煮物 発酵の日 8月5日 名もなき料理
材料: 鶏もも肉 塩麹 白菜 しめじ 椎茸 栗の渋皮煮
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Snapdishの料理写真:レバーの唐揚げ
レバーの唐揚げ
レバーに塩糀パウダーを振りかけて 片栗粉をつけて揚げました 塩糀を振ることでカラ...
材料: 豚レバー 塩糀パウダー 片栗粉 揚油
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Snapdishの料理写真:米粉のシナモンロール
米粉のシナモンロール
みんなでつくる米粉パン教室 レシピは教室から パン 米粉パン シナモンロール ク...
材料: 強力粉 パン用米粉 イースト 砂糖 塩 卵 牛乳 バター A...
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Snapdishの料理写真:カレー風味のベーコンエピ
カレー風味のベーコンエピ
こんにちわ 今日はカレー風味のベーコンエピを焼きました 生地にカレー粉を入れてス...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 水 オリーブオイル カレー粉 ドラ...
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Snapdishの料理写真:今週の明太マヨベーコン・エピ
今週の明太マヨベーコン エピ
今週の明太マヨベーコン エピ 222本目焼きました EpiCount 222
材料: リスドォル 全粒粉 水 塩 きび砂糖 モルトパウダー 赤サフ...
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Snapdishの料理写真:またまた🌽とうもろこしパン
またまた とうもろこしパン
好評でまた作っちゃいました どうしても膨らんでしまうけど 美味しい
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 バター 牛乳 コー...
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Snapdishの料理写真:🍞スイートブール🍞
スイートブール
全部くっついちゃった もう少し大きいオーブンレンジが欲しい
材料: クッキー生地 バター 卵 小麦粉 砂糖 パン生地 強力粉 バ...
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Snapdishの料理写真:♯198 野菜のマヨチーズパン♪
198 野菜のマヨチーズパン
野菜がメインの惣菜パン
材料: 32のパン生地 インゲン ミニトマト 塩胡椒 120のマヨネ...
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Snapdishの料理写真:バゲット
バゲット
コブみたいにモコモコに焼き上がりました 帯切れしなくてよかった
材料: タイプER 水 塩 サフ モルトパウダー
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