塩  米こうじ  のレシピと料理アイデア

手作りの塩糀を使って 鱈のホイル蒸しを作りました 塩糀をつけた鱈 きのこ エリン...

ぱっかーん 食パン 生地を2分割して 型に入れました 2次発酵で 型のギリでオー...

今投稿したら また違う下書きのやつが投稿されて すぐ削除して またいちから文書き...

モニター当選した米こうじで塩麹を作り ササミに丸2日漬け込み ジプロックでお湯に...

液体塩こうじがあれば お漬け物だってお手のもの いまが旬のなすを使った シンプル...

ニンニク 生姜 塩麹で下味をし 米油でサクッと揚げてます こうじの日 8月8日 ...

先日仕込みました マルコメ様から頂いたプラス糀米こうじ　を使わせていただきました...

記録投稿 コメントスルーしてね 旦那が釣ってきて冷凍してたアオリイカの下足を使っ...

先月ネトポチ した マルコメさんの米こうじ で 自家製塩糀を錬成したよ 使ったお...

おいしいピラフで食がすすむ 原材料 4人分米2合水1 1 2カップ塩こうじレモン...

お豆腐と米粉でレンチンパン もっちもち おやつ用 塩こうじパウダー 砂糖 チョコ...

モニターの商品をお送りいただきました マルコメ様 SnapDish様 ありがとう...

材料 2人分 米 洗わずに使う 　1合　 A 水　600ml　 A 液体塩こうじ...

液体塩こうじを使う事により やさしい塩加減で お米につやが出ます