初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
- 2,844
- 109
- 1
- 4
- 保存
- 2,678
- 184
- 4
- 22
- 保存
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
- 525
- 91
- 3
- 11
- 保存
こんにちは 家事日和な週末 早起きしたのですが 家事もしてるんですけど 達成感あ...
材料: ブロッコリーの茎 捨てないで じゃがいも 味噌 出汁汁 昆布...
- 2,680
- 181
- 7
- 45
- 保存
- 5,075
- 117
- 6
- 9
- 保存
八丁味噌おでん 関東おでんも大好きですが 濃厚な味噌おでんも大好きだがん そして...
材料: 大根 こんにゃく 玉子 さつま揚げ はんぺん 油揚げ もち巾...
- 15,034
- 178
- 13
- 37
- 保存
牡蠣があったので濃厚なクリーム煮が食べたくて生クリームと米糀ミルクを使って作って...
材料: 牡蠣 ベーコン ほうれん草 れんこん 生クリーム 米糀ミルク...
- 14,447
- 15
- 1
- 1
- 保存
- 5,529
- 44
- 3
- 2
- 保存
消化するのに体内大忙しメニュー 牛肉の赤身の焼き肉 これに ニラが50円玉ねぎ ...
材料: 玉ねぎ 個 ニラ二把 牛肉赤身ならなんでも 塩 粗挽きこしょ...
- 2,418
- 98
- 5
- 7
- 保存
- 1,462
- 64
- 3
- 1
- 保存
今日は 久しぶりに料理教室に行ってきました 帰り道 家に向かうほど 暗ーくて怪し...
材料: 牛肉こま切れ 玉ねぎ小 薄力粉 トマトの水煮 カットパック使...
- 1,310
- 1
- 1
- 保存
- 123
- 60
- 1
- 4
- 保存
- 4,302
- 228
- 7
- 43
- 保存
