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Snapdishの料理写真:米粉より断然美味しい!玄米粉の天然酵母パン。
米粉より断然美味しい 玄米粉の天然酵母パン
以前マクロビwebに投稿したレシピです 白い米粉より玄米粉の方がパン作りに向くと...
材料: 玄米粉 グルテン粉 水 菜種油 甜菜糖 塩 白神こだま酵母
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
和菓子 発酵の日 8月5日 気になっていた発酵あんこに初挑戦 甘さ控えめだけど小...
材料: 小豆 乾燥米麹 塩
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Snapdishの料理写真:吉野家牛丼のやみつきオムライス
吉野家牛丼のやみつきオムライス
吉野家さんの冷凍牛丼を使ってやみつきになるオムライスを作りました おうち吉野家 ...
材料: 吉野家冷凍牛丼 米 バター 醤油 卵 バターと油 焼く用 ケ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のラープ♡
May
牛肉のラープ
先週は4日間の行程で北アルプスは白馬三山縦走に行ってきました まさかの4日間連続...
材料: 牛肉薄切り 砂糖 酒 水 舞茸 パクチー 紫タマネギ ナンプ...
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Snapdishの料理写真:そら豆料理第三段❗️😆塩昆布と海老入りのかき揚げ〜❗️
そら豆料理第三段 塩昆布と海老入りのかき揚げ
そら豆料理第三段で す 薄皮剥いだそら豆に 塩昆布 海老を入れてかき揚げに 衣は...
材料: そら豆 薄皮を剥いだもの 海老 塩昆布 米粉 水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:スミイカを釣ったのでイカスミパエリア
スミイカを釣ったのでイカスミパエリア
食べ終わった後はお歯黒です
材料: スミイカ アサリ エビむき身 トマト ピーマン パセリ バタ...
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Snapdishの料理写真:筍の木の芽和え(お豆腐で)
筍の木の芽和え お豆腐で
木の芽和えと言うと西京味噌だけど 甘いので お豆腐といつもの淡色の米味噌で 朝堀...
材料: 木の芽 山椒の葉 豆腐 味噌 砂糖 本みりん
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Snapdishの料理写真:お米パン
お米パン
米粉100 で挑戦
材料: 米粉 グルテン入り 蜂蜜 バター 塩 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り鶏肉とじゃがいもたっぷりファルファッレパイグラタン
糀甘酒入り鶏肉とじゃがいもたっぷりファルファッレパイグラ...
新じゃがをたくさん頂いたので 糀甘酒入り鶏肉とじゃがいもたっぷり ファッルファッ...
材料: ファッルファッレ 玉ねぎ 枝豆 じゃがいも 牛乳 糀甘酒 米...
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Snapdishの料理写真:パエリア〜あさり多すぎカナ…
パエリア あさり多すぎカナ
ママ会 張りきりすぎて 具が多すぎたぁ
材料: 米 サフラン あれば トマト水煮 日本酒 オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:チキンのトマトクリームライス←無理矢理なネーミング(๑'ڡ'๑)
チキンのトマトクリームライス 無理矢理なネーミング
ども カオリンゴ改め 豆乳星人カオカオです しょーもな 今日はklalaちゃんの...
材料: 鶏モモ肉 じゃがいも タマネギ トマト缶 ホールでもなんでも...
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Snapdishの料理写真:ごぼうのフリット
ごぼうのフリット
コロコロとしたごぼうが可愛い 切り方を変えるだけでザクザク食感になる 簡単おつま...
材料: ごぼう 片栗粉 米油 パルミジャーノレッジャーノ 白すりごま...
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Snapdishの料理写真:米糀ミルク豚汁
米糀ミルク豚汁
マルコメ米糀ミルクを使ってド定番の米糀ミルク豚汁を作ってみました 寒くなってくる...
材料: 米糀ミルク 水 料亭の味つぶみそ タニタ食堂減塩みそ だし顆...
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Snapdishの料理写真:梅のはなの手毬ずし
梅のはなの手毬ずし
ワン散歩中の梅の木が5分咲き になってるのを見て お昼ご飯は大根の甘酢漬けを使っ...
材料: 米 米酢 しお きび砂糖 大根 調味酢 飾り レモンの皮やゆ...
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