中途半端に余ってたヒレカツで こんなお皿にしてみました サクサクなカツは サイド...
玄米粉をまぶして揚げた南瓜と ニンニクと昆布で漬けた白菜漬けです 自家製の漬け物...
とあるPAで食べた ジャガバタ天 という物が超美味しくて 自分で再現 外はカリっ...
叔母のお見舞いに焼いたスノーボールです お見舞いに行ったら叔母のお友達も来ていて...
こちらは 本日のランチメニュー リゾット風に調理した キノコとチーズのリゾット風...
昨日の夜ファミレスで海老グラタンを食べたんですが 自分が食べたかった味ではなくて...
蕎麦粉でクレープを 挽肉 筍 椎茸をルーロウ飯風に炒めた物で巻き巻き
こちらは くりぬいた厚揚げの中に くりぬいた物と少量のお肉を 混ぜ合わせ 厚揚げ...
温かい物が恋しくなる 今日この頃でね お味噌と乳製品の相性はとっても バッチリで...