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今回は息子と一緒に作りました ゆがいてから細かく刻んで絞った大根と牛挽き肉を包ん...
材料: 大根と牛肉の餃子の具 牛肉の挽き肉 大根 塩 醤油 ねぎ 生...
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今日は気合を入れてボロニェーゼを作りました もちろん中川シェフのYouTubeを...
材料: 合挽き肉 A 玉ねぎ A 人参 A セロリ A ニンニク ト...
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お鍋で作るローストポークは時間は掛かったけど柔らかジューシー 肉汁と野菜のエキス...
材料: 豚肉肩ロース塊 塩 胡椒 お好きなハーブ ニンニク 玉葱 キ...
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直径3 4 cmのプチどんこ椎茸を使って マカロン風の椎茸のハンバーグです 一口...
材料: 椎茸 直径3 4センチ ハンバーグ肉ダネ 小麦粉か片栗粉 A...
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ハッセルバックチキン ホイル包み BBQ 鶏むね肉 こちらも少し前のおうちごはん...
材料: 鶏むね肉 にんにくチューブ ケチャップ カレーパウダー 焼肉...
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ぐるなびシェフごはんコンテスト お店の味を家庭で再現 フライパンひとつでイタリア...
材料: ミラノ風ポークカツレツ ポーク肩ロース 80g ブラックペッ...
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東北地方は 記録的な大雪にみまわれています 除雪は 気合いだけでは できません ...
材料: 肉汁ゼリー ガラスープ ゼラチン 熱湯 肉ネタ 豚ひき肉 長...
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コストコで購入した 激安アメリカ牛肩ロースブロックが 柔らかな肉汁たっぷりのステ...
材料: 牛肩ロース ブロック 玉ねぎ すりおろし みりん 粗挽き胡椒...
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こんばんは 今朝は外に出た時の第一声が 気持ちいい でした 艸 キャ 秋らしい高...
材料: 合挽きミンチ 塩 玉ねぎ えのき茸 椎茸 パン粉 牛乳 卵 ...
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