二日酔いの 朝ご飯てかブランチでした 筍と合挽 新生姜のオイスターソースをきかせ...
材料: 米ともち米 胡麻油 炒め用 刻み新生姜 合挽き肉 砂糖 水煮...
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多めの輪唐辛子でピリ辛ですが全体的には上品な薄味 ほんのり甘い多めの白葱 葱油の...
材料: 老酒 代用は紹興酒 酒 出汁醤油 ハチミツ シーズニングソー...
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葱油から仕込み 調味料も多くて作るの面倒ですが めっちゃウマの穂先メンマが出来ま...
材料: 06 水 06 鶏ガラスープの素 06 味醂 08 減塩醤油...
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甜麺醤 オイスターソース マヨと合わせた葱とチャーシューを巻き混んでエピ 香ばし...
材料: 強力粉 小麦粉 黒胡麻 塩 モルトパウダー ドライイースト ...
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