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Snapdishの料理写真:春よね~~~蕗の煮びたし
春よね 蕗の煮びたし
春になると必ず作ります 冷蔵庫で 日くらいは大丈夫なのでおかず 品になります お...
材料: ふき だし汁 薄口しょうゆ みりん 酒 塩
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Snapdishの料理写真:青ちゃんファームのノブキ(野蕗) アク出し処理
青ちゃんファームのノブキ 野蕗 アク出し処理
Vegetable Japanese cuisine
材料: 青ちゃんファームのノブキ 1束 塩 重曹 Ziplock パ...
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Snapdishの料理写真:蕗とイカ一夜干しの塩炒め
蕗とイカ一夜干しの塩炒め
煮物もいいけど 家族には炒め物が受けがいいようです
材料: 蕗 湯でて筋を取ったもの イカの一夜干し 顆粒中華スープの素...
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Snapdishの料理写真:ふきとベーコンのペンネ
ふきとベーコンのペンネ
形が似ているから面白いなと 思って作った一皿 面白いだけでなく 凄く美味しかった...
材料: ふき ペンネ ベーコン にんにく 鷹の爪 木の芽 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:蕗とパンダこんにゃくの高野豆腐
蕗とパンダこんにゃくの高野豆腐
煮物の定番 高野豆腐 蕗と パンダこんにゃくで 煮物にしました 木耳入りパンダこ...
材料: 高野豆腐 蕗の水煮 パンダこんにゃく 水 粉末だしの素 醤油...
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Snapdishの料理写真:苦手じゃなくなった♬伽羅蕗
苦手じゃなくなった 伽羅蕗
こんにちは 実は 伽羅蕗は苦手だったんだよねぇ 子供の頃の味の記憶が強烈すぎて ...
材料: ふき 塩 水 醤油 酒 砂糖 輪切り唐辛子
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Snapdishの料理写真:後を引く美味しさ♬蕗のピリ辛煮
後を引く美味しさ 蕗のピリ辛煮
こんにちは 蕗には新陳代謝を促し春先に食べると体調を整えることができるそうです ...
材料: ふき 酒 これ うま つゆ 醤油 砂糖 コチュジャン 輪切り...
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Snapdishの料理写真:苦手じゃなくなるかも♬ふきと鶏のそぼろ
苦手じゃなくなるかも ふきと鶏のそぼろ
こんにちは 春の野菜には苦味があるので 子どもは特に嫌いなものではないかと思いま...
材料: ふき 塩 鶏ひき肉 生姜 油 酒 砂糖 薄口醤油 味醂 鰹パ...
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Snapdishの料理写真:本日の夫弁
本日の夫弁
筍ご飯 蕗の葉の佃煮 桜エビの塩焼きそば ふきの煮浸し 焼きししとう さつま芋ソ...
材料: 筍 薄揚げ えのき 米 白だし
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Snapdishの料理写真:春っぽい天ぷら
春っぽい天ぷら
ウォーキングを兼ねて 普段あんまり行かない野菜の得意なスーパーへ 新潟のタラの芽...
材料: タラの芽 蕗のとう 桜エビ 冷凍 グリーンピース ころも 薄...
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Snapdishの料理写真:フキと葱の肉巻き生姜焼き風〜
フキと葱の肉巻き生姜焼き風
蕗をたくさん採ってきたので 下味入れてマキマキ ふきの苦手な人でも意外とイケる
材料: 豚肉 ロースやバラ フキ 酒 みりん 砂糖 醤油 しょうが ...
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Snapdishの料理写真:谷中生姜の豚肉巻き♪~蕗味噌挟んで巻き巻き~(*´∇`*)
谷中生姜の豚肉巻き 蕗味噌挟んで巻き巻き
先日 Mikiさんの谷中生姜の豚肉巻きを見て どうしても食べたいと思っていました...
材料: 谷中生姜 豚肉もも薄切り 塩 胡椒 蕗味噌 おから粉 オリー...
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Snapdishの料理写真:春の味覚 蕗味噌でいただく そら豆と筍の春巻き
#蕗味噌#そら豆#筍
春の味覚 蕗味噌でいただく そら豆と筍の春巻き 蕗味噌 ...
春の味覚 蕗味噌 これまた初物そら豆と筍の春巻きに蕗味噌をちょこっとつけていただ...
材料: 蕗味噌 ふきのとう 4 5個 味噌 砂糖 味醂 酒 そら豆と...
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Snapdishの料理写真:きのこと山菜の贅沢和風スパゲティ
きのこと山菜の贅沢和風スパゲティ
色々なきのこや山菜が揃った時でないと作れない贅沢な一皿 うどはきんぴらにしたもの...
材料: スパゲティ ふき うど わらび 行者にんにく 椎茸 えのき茸...
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