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Snapdishの料理写真:厚揚げの角煮風
厚揚げの角煮風
クックパッドより 角煮とは程遠いけれど 甘いタレとバラ肉と厚揚げの相性が凄くイイ...
材料: 豚バラ薄切り 厚揚げ いんげん しめじ 砂糖 しょうゆ みり...
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Snapdishの料理写真:台湾名物 魯肉飯(ルーローハン)
台湾名物 魯肉飯 ルーローハン
なかなか美味しく作れました 圧力鍋を使うと柔らかく作れます 八角や香辛料の入った...
材料: 豚バラブロック ゆで卵 小松菜 にんにく しょうが ネギ 味...
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Snapdishの料理写真:ビーツのリゾット
ビーツのリゾット
北海道のスーパーでは秋頃からビーツが並びます そんな時 Cedroちゃんの紅色パ...
材料: ビーツ お米 ニンニク しょうがのみじん切り 赤玉ねぎ オリ...
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Snapdishの料理写真:【炊飯器】特大スペアリブの醤油煮込み【1本300g】
炊飯器 特大スペアリブの醤油煮込み 1本300g
1本300g超の特大スペアリブがグラム90円だったので 豚角煮を作る要領で煮込ん...
材料: 豚スペアリブ 酒 ワイン みりん 醤油 にんにく 玉ねぎ ぶ...
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Snapdishの料理写真:塩麹豚角煮🍴✨
eri
塩麹豚角煮
最後はご飯入れて雑炊でいただきました
材料: 豚ブロック肉 塩麹 鶏ガラスープの素 塩 水 卵
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Snapdishの料理写真:ささみのポタージュ
ささみのポタージュ
太田先生 3品目
材料: アーモンドスライス オリーブオイル 人参 玉ねぎ セロリ さ...
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Snapdishの料理写真:安納芋の皮までポタージュスープ
安納芋の皮までポタージュスープ
かなり手抜きのポタージュスープです 皮まで食べてお腹に優しい スイートポテトの様...
材料: 安納芋 水 牛乳 バター コンソメ 塩 栗 甘露煮 牛乳 飾...
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Snapdishの料理写真:麻婆冬瓜春雨
麻婆冬瓜春雨
冬瓜は冷やしても美味しい感じで和風に煮付けるのが好きなのですが 今回は中華で か...
材料: 冬瓜 乾燥春雨 豚ひき肉 しめじ ニラ 長ネギ みじん 白髪...
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Snapdishの料理写真:カボチャとゴーヤのドライカレーとデラウェア酵母のナンでランチ✱
カボチャとゴーヤのドライカレーとデラウェア酵母のナンでラ...
この前カンパーニュを焼いたデラウェア酵母種が半端量余っていたのでナンを焼いて 簡...
材料: カボチャとゴーヤのドライカレー 合挽きミンチ カボチャ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:鶏のロコモコ風煮込み☆とろ〜り♪卵がたまりませんo(^▽^)
鶏のロコモコ風煮込み とろ り 卵がたまりませんo
濃厚な味付けのロコモコ風 ご飯にかけて食べても そのまま食べてもグー x お肉
材料: 鶏胸肉 塩 粗挽き黒こしょう 卵 アボガド 温泉卵 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:もみじ大根とレンズ豆のパプリカスープ
May
もみじ大根とレンズ豆のパプリカスープ
皮も果肉も真っ赤なもみじ大根 生で食べるのが美味しいんだけど あまりに寒くて生で...
材料: オリーブオイル にんにくみじん切り 紫玉ねぎ もみじ大根 ベ...
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Snapdishの料理写真:おたまの炊き込み♪中華おこわ♡
おたまの炊き込み 中華おこわ
おたまがこないだお煮染めの残りは炊き込みご飯にして と言ってけろよんが作った炊き...
材料: うるち米 お煮染めと角煮を細かく刻んだやつ お煮しめの煮汁 ...
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Snapdishの料理写真:塩サバのサッパリ照り焼き&ひじき煮アレンジサラダ&和風カプレーゼ
塩サバのサッパリ照り焼き ひじき煮アレンジサラダ 和風カ...
和風イタリアンなランチ
材料: 塩サバ 小麦粉 オリーブ油 しょうゆ 砂糖 酢 いりごま
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Snapdishの料理写真:カプレーゼ風パスタサラダ
カプレーゼ風パスタサラダ
ワイン教室用試食料理
材料: お好みのバスタ バジル モッツァレラ トマト水煮缶 カット ...
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