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Snapdishの料理写真:あさりとキャベツのトマトソースパスタ🍅
あさりとキャベツのトマトソースパスタ
実は前の晩にお店で食べたあさりのトマトソースパスタ 娘がうまいうまい とあまりに...
材料: パスタ あさり 玉ねぎみじん切り キャベツ ニンニク 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:菜の花と蛤のパスタ
菜の花と蛤のパスタ
お好みで鷹の爪をいれるとさらに美味しくなります
材料: 菜の花 ニンニク 蛤 オリーブ油 パスタ 調理酒
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Snapdishの料理写真:北海道☆活けホッキ貝で炊き込みご飯
北海道 活けホッキ貝で炊き込みご飯
殻付きホッキ貝 新鮮で 美味しいですよ バターソテー 炊き込み御飯 酒蒸し 天ぷ...
材料: 活けホッキ貝 米 出汁 人参 短冊切り 薄口醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 定家卵と桜飯
江戸時代のレシピ 定家卵と桜飯
定家卵は 万宝料理秘密箱 卵の部 より スープの上にスフレが乗ってる感じでした ...
材料: カツオと昆布の出汁 塩 卵 きなこ 胡椒
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Snapdishの料理写真:⌘塩麹ドレッシングでメカジキのソテー⌘
塩麹ドレッシングでメカジキのソテー
野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:鮭のクリーム煮カマンベール
鮭のクリーム煮カマンベール
モニター投稿です 昨日の蛤の蒸し汁を使って じゃがいものクリーム煮を 焼いた鮭を...
材料: 生鮭 じゃが芋 蛤蒸し汁 牛乳 生クリーム 小麦粉 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:クロワッサンサンド(アボカドサーモン)
クロワッサンサンド アボカドサーモン
先日焼いたクロワッサンを冷凍しておき スモークサーモンと完熟アボカドのペーストを...
材料: クロワッサン スモークサーモン 完熟アボカド 生クリーム 塩...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレ・ビアンコの"ヌキ"
ボンゴレ ビアンコの ヌキ
Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
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Snapdishの料理写真:ホタテの稚貝で炊き込みご飯
ホタテの稚貝で炊き込みご飯
たくさんもらったホタテの稚貝をたーっぷり使って炊き込みご飯 炊き上がったらただで...
材料: ホタテの稚貝 酒 ゴボウ 人参 油揚げ 砂糖 みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:カレーチーズクリームのクラムチャウダーとガーリッククリスプブレッド
カレーチーズクリームのクラムチャウダーとガーリッククリス...
塾前ご飯 今日はクリーミースパイシー
材料: あさり じゃがいも セロリの茎 白ネギ ズッキーニ 人参 ベ...
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Snapdishの料理写真:海かほる💓アーサとアサリの豆乳クリームパスタ
海かほる アーサとアサリの豆乳クリームパスタ
アーサでパスタ作ってみたよ ぅん 豆乳で和な感じに 美味しい アーサ好きなおりぃ...
材料: アサリ 酒 アオサ 豆乳 昆布つゆ生醤油 みりん 美味しい塩...
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Snapdishの料理写真:Spaghetti vongole rosso
Spaghetti vongole rosso
白も良いけど たまには 赤もね 味の濃い白ワインとともに
材料: スパゲッティ あさり ニンニク EVオリーブオイル サルサマ...
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Snapdishの料理写真:ホタテとネギのフェトチーネ
ホタテとネギのフェトチーネ
旦那が仕入れてきたホタテを使って クリーミーなフェトチーネを作りました 残念なが...
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Snapdishの料理写真:かりかりパンの詰まったムール貝
kt
かりかりパンの詰まったムール貝
キリッと冷たい白ワインにあう前菜です 貝をグリルしている間に バジル チーズのオ...
材料: ムール貝 バゲット 粉チーズ にんにく オリーブオイル 塩
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