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Snapdishの料理写真:天津甘栗も入ってる💛赤ワインカポナータ
天津甘栗も入ってる 赤ワインカポナータ
Caponata
材料: 26cmのフライパンで作る量 赤ワイン サルタナレーズン ケ...
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Snapdishの料理写真:バジルポークとカレーチーズオムレツ♪
バジルポークとカレーチーズオムレツ
バジルポークは ビールでもワインでも よく合います 私的には赤ワインがおすすめ ...
材料: 豚ロース薄切り 玉ねぎ プチトマト オリーブオイル レモン汁...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
市販のルーを使用しないで ビーフシチュー作りました メイン ビーフシチュー その...
材料: 牛すね肉 バラ肉でもOK 玉ねぎ 人参 じゃがいも にんにく...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
ソースは ケチャップをまず火にかけてから 赤ワインを入れると甘みが出るらしいです
材料: 合挽き肉 卵 牛乳 麩 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:デミグラスソースで簡単♡ビーフストロガノフ🍷🍴
デミグラスソースで簡単 ビーフストロガノフ
ごはんでもパンでもお酒とでも
材料: デミグラスソース缶 1缶 生クリーム 10 牛もも肉 100...
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Snapdishの料理写真:茄子としめじのボロネーゼ
茄子としめじのボロネーゼ
休日のお昼ごはん
材料: パスタ カットトマト缶 合挽き肉 茄子 しめじ ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の赤ワインマリネ✨🍷グリル
豚肉の赤ワインマリネ グリル
豚バラ固まり肉を使って マリネ焼きしました 赤ワインに漬け込んで3日ほどは保存も...
材料: 豚バラ塊肉 塩コショウ 赤ワイン ニンニク お好みのドライハ...
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Snapdishの料理写真:牛すじシチュー
牛すじシチュー
牛スジ食べたいとリクエストされたので トマトジュースでシチューを作りました 肉好...
材料: 牛すじ 水 酒 にんにく しょうが ねぎの青い部分 ブーケガ...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿肉のロースト〜バルサミコソース〜フライパン一つで作れるよ
蝦夷鹿肉のロースト バルサミコソース フライパン一つで作...
友人の知り合いがハンターで いつも新鮮な鹿肉をいただきます 臭みもなく本当に美味...
材料: 鹿肉350グラム 塩コショウ ローズマリー オリーブ油 おろ...
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Snapdishの料理写真:『牛すね肉でビーフシチュー』
牛すね肉でビーフシチュー
牛すね肉のシチュー クリスマスメニューに パンがメインみたくなってますが 久々に...
材料: 牛すね肉 じゃがいも 玉ねぎ 人参 マッシュルーム デミグラ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のペッパーマリネ
鶏肉のペッパーマリネ
本当に見た目は残念ですが コショウ辛くておいしい ビールやスパイシーな赤ワインに...
材料: ブラックペッパー ピンクペッパー グリーンペッパー ホワイト...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮de タコス風ミートソース添え☆special thanks to rirunon☆
餃子の皮de タコス風ミートソース添え special ...
rirunon さん 素敵なレシピのアイデア提供ありがとうございます ー ノ ち...
材料: 餃子の皮 カラーピーマン赤 黄 緑 豚ミンチ ニンジン 玉ね...
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Snapdishの料理写真:本格チキンライスのオムライス【覚書】
本格チキンライスのオムライス 覚書
素材の味を活かしたフレンチ系のオムライスが食べたくて作りました たまに死ぬほどこ...
材料: 米 玉ねぎ 人参 ピーマン トマト ブラウンマッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:はんぺんと舞茸のアヒージョ
はんぺんと舞茸のアヒージョ
一正蒲鉾さんより いちまさおでん種 をいただきました 早速おでん と思いましたが...
材料: 一正蒲鉾 はんぺん 舞茸 いんげん にんにく 唐辛子 塩 黒...
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