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Snapdishの料理写真:💕キーマカレー♡半熟目玉焼き&温野菜のせ💕
キーマカレー 半熟目玉焼き 温野菜のせ
クリスマスイブの日 息子のリクエストでキーマカレーを作りました クリスマスっぽく...
材料: 合い挽き肉 ニンニク 玉ネギ 人参 ピーマン パプリカ きの...
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Snapdishの料理写真:お手製ビーフシチュー。
お手製ビーフシチュー
適当につくったら旨かった
材料: 牛すね肉 じゃがいも にんじん セロリ 玉ねぎ トマト缶 ロ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉の真空調理
鹿肉の真空調理
繊維の赤ワイン煮は有名ですが 真空調理する事で簡単に調理できます
材料: 鹿肉 ブーケガルニ 黒胡椒 赤ワイン ローリエ シナモン ナ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でローストビーフ*赤ワインソース*
炊飯器でローストビーフ 赤ワインソース
Merry Xmas ほったらかしの炊飯器でローストビーフが作れます なので私に...
材料: 牛もも肉 塩 こしょう ソース 赤ワイン はちみつ 醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:パプリカの肉詰め
パプリカの肉詰め
お好みでマヨネーズかけて召し上がれ
材料: 挽肉 玉ねぎ パン粉 卵 牛乳 ウスターソース 赤ワイン 粉...
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Snapdishの料理写真:簡単♬自家製ローストビーフ
簡単 自家製ローストビーフ
新年明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします 今年最...
材料: 牛かたまり肉 玉ねぎ 人参 サラダ油 赤ワイン ローリエ 潮...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのリゾット
かぼちゃのリゾット
まろやかで優しい口当たり ほくほくして 柔らかいかぼちゃの素朴な甘味が 食べると...
材料: かぼちゃ 紫玉ねぎ 玉ねぎ バター 赤ワイン 塩 胡椒 米 ...
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Snapdishの料理写真:とろける牛タンシチュー
とろける牛タンシチュー
圧力鍋ないから 時間煮込んだ 笑 赤ワインで
材料: 牛タン 本 玉ねぎ 人参 トマトピューレ 赤ワイン ドミグラ...
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Snapdishの料理写真:オムライスのデミグラスソース和え
オムライスのデミグラスソース和え
元々あるデミグラスソース缶に味付けして和えました
材料: デミグラスソース缶 赤ワイン 水 蜂蜜 塩 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿のロースト、無花果のソース♡
May
蝦夷鹿のロースト 無花果のソース
ついに蝦夷鹿ゲットしました ロース もも肉 スネ肉 それぞれ500gパックです ...
材料: 無花果 塩コショウ ブイヨン バター 赤ワイン あればオール...
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Snapdishの料理写真:赤ワインで作ったリゾット(^q^)
Risotto rosso per vino rosso!
Va bene cosi, cara mia?!
赤ワインで作ったリゾット q Risotto rosso...
飲み残しの赤ワインとハム パセリの処分料理でしたが 馬買った
材料: 赤ワイン オリーブオイル バター ニンニク オニオン 米 ハ...
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Snapdishの料理写真:デミグラスソースで簡単♡ビーフストロガノフ🍷🍴
デミグラスソースで簡単 ビーフストロガノフ
ごはんでもパンでもお酒とでも
材料: デミグラスソース缶 1缶 生クリーム 10 牛もも肉 100...
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Snapdishの料理写真:🎄鶏もも肉のコンフィ   🎄 confit chicken
鶏もも肉のコンフィ confit chicken
メリー クリスマス クリスマスディナーのメインディッシュは 鶏もも肉のコンフィで...
材料: 鶏もも骨付き肉 塩 胡椒 ミックススパイス じゃがいも サラ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のピザ🍕
自家製酵母のピザ
やっと金曜日 金柑甘露煮酵母でピザにしました 酵母のピザ は カリモチで大好きで...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 元種 水
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