塩  醤油チャーシュー  のレシピと料理アイデア

こんばんは 今週も懸命に働きました いつもより少し楽になって 慣れてきたのか 大...

遅くなりました 木曜日の夕飯です 今夜のメインは ピリ辛チャーシュー レンジ調理...

昼間作ったラーメンのあまりのチャーシューを 再活用 白髪ネギ 豆板醤 胡麻油 醤...

スープ 鶏ガラ2羽 昆布 枚 煮干し グラム 生姜1かけを mmスライス 長ネギ...

ちりめんじゃこを買ってきてストックしてる実山椒とでちりめん山椒を作りました じゃ...

めっちゃジューシー すぐに作れて超簡単 おつまみ鶏ももチャーシュー 普段のおつま...

いつもは塩麹で作っている鶏ハム 醤油麹を作ったので今回は醤油麹を使って作りました...

レシピ 豚ロース厚切り肉に塩麹を刷り込んで数時間 1晩くらい冷蔵庫で寝かします ...

一昨日に作って冷蔵庫で寝かせてました 豚モモ肉塊にニンニクと塩コショウを揉み込み...

夏麺キャンペーン終わっちゃうーっっの駆け込み投稿 今年も水キムチを作ったので水キ...

この前は森林浴だったので 本日は川遊び 水族館 本日も徒歩ラ部 行き 畑 林を抜...

旦那さんがお昼を食べに帰ってきたので 咲きちゃんから 送ってきた北海道ラーメンを...

我が家の定番メニューになっている 炊飯器で作るチャーシューはお肉の 上にアルミホ...

塩抜き 解禁で晴れて ハッピーラーメン アゴだしスープにチャーシューの煮汁を混ぜ...