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Snapdishの料理写真:砂肝の辛味噌炒め
砂肝の辛味噌炒め
お酒の肴にも合うやつ
材料: 鶏砂肝 キャベツ 長葱 人参 椎茸 片栗粉 輪切り唐辛子 味...
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Snapdishの料理写真:おろし豚しゃぶ
おろし豚しゃぶ
昨日のカレーで余ったししとうを消費しようとしてこうなった
材料: 豚バラ薄切り肉 長葱 ししとう 人参 椎茸 もやし 大根 酒...
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Snapdishの料理写真:鱈の中華丼
鱈の中華丼
切り身が崩れやすいなら餡掛けにすればいいじゃない
材料: 鱈切り身 皮なし 白菜 人参 長葱 椎茸 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:鰤の照り焼き
鰤の照り焼き
シンプルに見えて地味に手間がかかるやつ
材料: 鰤切り身 長葱 おまけ しめじ 残り物 小麦粉 醤油 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:人参の春雨炒め✨パクッ♪♪うまうま´^ิ ౪ ^ิ)😋😋
人参の春雨炒め うまうま
1月末だというのに今朝から生温い風に日中20 C近くも上がり 夕方過ぎには一気に...
材料: 春雨 人参 豚ひき肉 長葱 サラダ油 調味料 塩 胡椒 醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と春菊の甘辛中華風炒め
鶏胸肉と春菊の甘辛中華風炒め
半端な量の春菊が安かったので豆豉醤で炒めました
材料: 鶏胸肉小間切れ 春菊 長葱 しめじ 豆豉醤 豆板醤 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:特盛ジャージャー麺
特盛ジャージャー麺
作り方は麻婆とほとんど同じ
材料: 豚挽肉 長葱 椎茸 きゅうり 中華麺 甜麺醤 豆板醤 豆豉醤...
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Snapdishの料理写真:2022年節分の👹恵方巻き&鬼除け汁    と、健康診断結果☆
2022年節分の 恵方巻き 鬼除け汁 と 健康診断結果
恵方巻きを食べる習慣は 私が小さい頃にはありませんでしたが いつからか 一大行事...
材料: 米 水 すし酢 米酢 砂糖 塩 巻き込む具材 鶏もも肉 ごぼ...
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Snapdishの料理写真:牛すじのネギ塩バター煮込み
牛すじのネギ塩バター煮込み
どっかの焼肉屋ランチで食べた逸品からの着想
材料: 牛すじ肉 長葱 エリンギ 酒 水 おろし生姜 バター 本だし...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの味噌挽肉丼
茄子とピーマンの味噌挽肉丼
もっと盛り付けのセンスが欲しい
材料: 豚挽肉 茄子 ピーマン 椎茸 長葱 味噌 砂糖 醤油 酒 水...
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Snapdishの料理写真:妄想バレンタイン♡唐揚げでヌーベルシノワ♡
妄想バレンタイン 唐揚げでヌーベルシノワ
アーリーレッドとセロリのマリネの上に 唐揚げを置いて 桜塩またはケチャップで き...
材料: 唐揚げ アーリーレッド 黒酢 オリーブオイル はちみつ バル...
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Snapdishの料理写真:焼豚丼
焼豚丼
手探りでやったけどちゃんと柔らかく出来ました
材料: 豚肩ロースブロック肉 茹で卵 長葱 醤油 酒 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とカシューナッツの中華風炒め
鶏胸肉とカシューナッツの中華風炒め
ナッツの甘さが引き立つ逸品
材料: 鶏胸肉こま切れ 酒 塩 片栗粉 カシューナッツ ピーマン 長...
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Snapdishの料理写真:ほっこりあったか♪大根とささみと干し椎茸の和風ポトフ
ほっこりあったか 大根とささみと干し椎茸の和風ポトフ
台風が北上してますが お住まいの地域は大丈夫でしょうか 夕方から雨が降り始め急に...
材料: 大根 鶏ささみ 干し椎茸 スライス 長葱 水 酒 塩 醤油 ...
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