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ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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甘酸っぱい醤油タレには生姜スライスとレンチンニンニクの隠し味 輪切りの唐辛子も入...
材料: 拍子木切りした大根 食塩 醤油 清酒ちょっと良いやつ 砂糖 ...
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粒マスタードと生クリームのソースです 奥はセロリのポタージュとサラダです
材料: 鶏もも肉 塩コショウ オリーブオイル バター ニンニク 白ワ...
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GW後半は 新緑まぶしい近場の公園でピクニック サンドイッチを作り ポテチ そし...
材料: 食パン ツナ缶 キュウリ マヨネーズ 塩胡椒 醤油 レタス ...
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新作のランチョンマット完成 帰ってくるの遅くて 夜ご飯こんな時間に食べちゃいまし...
材料: 赤海老 トマト缶 にんにく 鷹の爪 白ワイン 生クリーム 塩...
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新物の青海苔の風味が最高です 軽く火を通してピリ辛にしたホタルイカとも良く合って...
材料: ごはん 鶏もも肉 生青海苔 ホタルイカ ピーマン 人参 椎茸...
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きのこ ビーフストロガノフ 生クリーム マッシュルーム ぶなしめじ しいたけ 秋...
材料: 牛肉 薄切り肉 きのこ 3 4種類 玉ねぎ 薄切り オリーブ...
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