冷凍庫に あるものでポトフを 作ってみました 昼飲みに白ワイン あう 寒い 日の...
材料: サラダキャベツ 玉ねぎ 人参 厚切りベーコン 青森産にんにく...
- 252
- 109
- 1
- 2
- 保存
塩糀パウダーを使ったやわらか鶏つくねを作りました 塩糀パウダーを加えてこねて置い...
材料: 鶏むねひき肉 玉ねぎ 大葉 卵 おろししょうが 片栗粉 塩糀...
- 108
- 68
- 1
- 保存
甘酒で美味しいパスタソースを作ろうと思って 甘酒の分量が多いとちょっと甘味が出る...
材料: パスタ 7分茹で 塩 パスタ茹で用 帆立 玉ねぎ オリーブオ...
- 1,509
- 122
- 3
- 21
- 保存
- 3,195
- 36
- 1
- 1
- 保存
昨日 投稿し損ねました バターナッツでチーズケーキです 我慢して1日冷蔵庫で冷や...
材料: チーズケーキ バターナッツ 加熱 クリームチーズ 卵 生クリ...
- 37,557
- 407
- 42
- 109
- 保存
昨夜に続いてまた筍 なんだけど 筍を戴いてしまったので 昨日に引き続き寒さ逆戻り...
材料: 茹で筍 ブロッコリー スナップえんどう 切り昆布 長ネギ 微...
- 8,486
- 265
- 25
- 64
- 保存
今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
- 2,886
- 135
- 7
- 27
- 保存
少し前に作ったものです 突然 餃子が食べたいと言われたので 急遽メニューを変更 ...
材料: 大判の皮20枚分 豚ミンチ 塩糀 ごま油 胡椒 ニンニク摩り...
- 2,260
- 94
- 1
- 19
- 保存
- 5,273
- 96
- 1
- 9
- 保存
きのうのお昼ごはんに作った冷製フォー風そうめんです ゆで鶏の煮汁を調味してスープ...
材料: そうめん 鶏胸肉 長葱の青い部分 水 酒 塩 おろし生姜 お...
- 2,613
- 152
- 7
- 40
- 保存
冷蔵庫に 冬の名残の柚子茶が ママレード煮ってのは よくやるけど 柚子でも大丈夫...
材料: 鶏手羽中 里芋 だし汁 柚子茶 酒 醤油 みりん みりん 塩...
- 4,363
- 132
- 15
- 21
- 保存
シンプル素材で簡単酢の物 これうまつゆを使う事で 少し手間のかかるきゅうりの塩揉...
材料: きゅうり 乾燥わかめ じゃこ 酢 これ うま つゆ 塩 塩揉...
- 5,942
- 154
- 2
- 2
- 保存
今日は 時間に余裕もあるので 簡単な独りメシをご紹介 何だか 無性に 梅じそ 的...
材料: 豚バラスライス 茄子 しめじ 大葉 味塩コショウ きざみ海苔...
- 1,972
- 53
- 1
- 1
- 保存
冷凍庫から鶏もも肉を今朝戻してから初仕事へ さっぱり だけじゃあない酸味もコクも...
材料: 鶏もも肉 玉葱の薄切り 塩 粗挽き黒コショウ 溶き卵 糸唐辛...
- 11,406
- 329
- 24
- 81
- 保存
