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素材に小麦粉をまぶして揚げた物をマリネ液に浸けたお料理をエスカベージュというそう...
材料: 海老 玉ねぎの薄切り オリーブオイル 酢 白ワイン 塩 胡椒...
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揚げ焼きしたサンマと人参をハチミツ入りのマリネ液に漬け込んだ あっさり食べられる...
材料: 魚 今日はサンマ 塩 胡椒 小麦粉 人参 塩 酢 オリーブオ...
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アスパラとプチトマトをアクセントに入れてみました v タラの塩っ気とココナッツミ...
材料: タラ ターメリック チリペッパー 塩 ローレル タマリンドペ...
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マリネした時の野菜が大好きなの だからいっぱい入れちゃったー鮭がなくてもお野菜だ...
材料: 生鮭切り身 玉ねぎスライス 人参千切り ピーマン千切り 寿司...
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勇気りんりんさんのレシピ本に載っていたクリームポテトに ハーブとオリーブオイルで...
材料: ジャガイモ 男爵使用 バター 牛乳 イサキ 三枚におろす 好...
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フライした魚にオレンジと野菜たちをマリネ 今日は生玉ねぎを入れないかわりにセロリ...
材料: 柳葉魚 片栗粉 ガーリックパウダー オレンジ パプリカ にん...
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