こんばんは おたより便の 煎り酒 を使ったメニューです 豆腐ハンバーグの和風きの...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ 塩コショウ 塩糀パウダー 片栗粉...
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香港旅行のおさらい第3弾 咸魚雞粒炒飯 咸魚 ハムユイ は 塩漬け 発酵 乾燥さ...
材料: タイ米 咸魚 20センチ 鶏モモ たまご ニンニク ネギ 塩...
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今が旬のインゲンと大好きな蒸し鶏を使って 暑い日にサッパリと食べれるパスタです ...
材料: 鳥ムネ肉 インゲン 酒 醤油 オリーブオイル 塩胡椒 ニンニ...
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調理しそびれてた青梗菜と蒸し鷄に香味だれをかけたおかずを作りました オイル蒸しし...
材料: 鶏胸肉 あれば 塩麹 水 酒 長葱 青い部分 しょうが 青梗...
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ゴーヤの入った 夏仕様のもやしサラダ出来ました ゴーヤは わたをスプーンで取り除...
材料: 鶏ささみ ゴーヤ もやし 人参 小 乾燥きくらげ マヨネーズ...
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調味料を揉み混んだら ラップに包んでレンジでチンするだけ ロールにするのが面倒な...
材料: 鶏肉 酒 塩コショウ 山葵マヨソース 山葵 マヨネーズ 塩ソ...
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昨日は新しいオーブンで バゲットの練習 youtubeで東芝の石窯でのバゲットの...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 生姜薄切り 長葱青い部分 タレ ごま油 豆...
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