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Snapdishの料理写真:角食第二弾焼き立てo(・x・)/
角食第二弾焼き立てo x
カクカクし過ぎであります 二次発酵が長過ぎたか 単純に粉が多かったか 食べるのは...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯(´・∀・`)
晩ご飯
主食 ストロープワッフル試作の端っこ パン生地でやってみた 卵使用でバターと砂糖...
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Snapdishの料理写真:抹茶と黒糖ツイスト焼き立てヽ(・∀・)
抹茶と黒糖ツイスト焼き立て
フープロが150g設定なので 黒糖生地と抹茶生地とを捏ねてもらい 冷蔵庫発酵で ...
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Snapdishの料理写真:カレー生地トマトシチューパン焼き立て(≧∀≦)
カレー生地トマトシチューパン焼き立て
なんか久しぶりにカレーの匂いしてる気がする いつものカレー粉なんだけど コレは鼻...
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Snapdishの料理写真:ロールパン焼き立て(╹◡╹)
ロールパン焼き立て
全粒粉とか在庫切らしたので 初 ゆめちから100 きび砂糖在庫厳しいので黒糖で ...
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Snapdishの料理写真:黒糖食パン焼き立て(≧∇≦)
黒糖食パン焼き立て
良い色に焼けた ぬるま湯150 無塩バター15 黒糖15 塩4 全粒粉20 ふす...
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Snapdishの料理写真:朝焼きパン\\\\٩( 'ω' )و ////
朝焼きパン
仕込んだのは夜ですが 目が覚めたので朝焼けました よしゃ 無塩バター12 黒糖2...
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Snapdishの料理写真:グラハムぷちぷちパン焼きたて(╹◡╹)
グラハムぷちぷちパン焼きたて
なかなか発酵してくれなくて 2次発酵でふっくらしたのが不思議なくらいの生地でした...
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Snapdishの料理写真:黒糖ロールパン焼き立て(*^ω^*)
黒糖ロールパン焼き立て
イーグル180 全粒粉20 塩2 赤サフ2 お湯100 黒糖15 生クリーム40...
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Snapdishの料理写真:ロールパンに出来ませんでしたが焼きたて(╹◡╹)
ロールパンに出来ませんでしたが焼きたて
めっちゃ良い匂い キタノカオリ 150 全粒粉50 全粉乳10 黒糖8 塩2 金...
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Snapdishの料理写真:角丸食パンとつのパン焼けました     (*´∇`*)
角丸食パンとつのパン焼けました
こないだパツンパツンで張り付いちゃったので 控えめに2次発酵したらこんな事にw ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンで2本焼き立て(*'ω'*)
ライ麦ルヴァンで2本焼き立て
100g生地黒糖1割のライ麦と準強力粉半々のと モラセス0 5割の150g生地の...
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Snapdishの料理写真:初黒糖食パン焼きました(╹◡╹)
初黒糖食パン焼きました
初めてなのにレシピ参照もしない冒険野郎 そして計算方法を調べて自分には無理だと思...
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Snapdishの料理写真:黒糖ロールぱん
黒糖ロールぱん
香ばしい黒糖ぱんが食べたくなって作ってしまった 市販のみたいなしっかり色を付けた...
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