夫の力作 念願叶ってよかったね スモークのカッコいいマシンは持っていないので ダ...
材料: 豚バラブロック 粗塩 砂糖 できれば三温糖 ブラックペッパー...
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寒くなってくると食べたくなるのがお鍋ですよね そのなかでも おでんは定番になると...
材料: 大根 ゆで卵 じゃがいも 1個120 こんにゃく 厚揚げ 竹...
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父の誕生日のため チョコレートシフォンケーキを作りました 父は生粋の甘党なので ...
材料: 卵白 砂糖 コーンスターチ 生クリーム 製菓用チョコレート ...
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こんばんは 最近 梅雨本番な毎日ですね 今日も雨がザーザー降ってたから 何だかご...
材料: 自家製きゅうり 塩 麺つゆ 米酢 醤油 自家製人参酢 自家製...
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加工したら焦げてるみたいに見えますが 実際はこんなに黒くありません 先日投稿した...
材料: 豚挽き肉 白菜 塩 醤油 ごま油 酒 砂糖 塩 にんにくチュ...
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生クリームも牛乳も不使用でクリーミーなカルボナーラを作りました 私が知っていたの...
材料: スパゲッティ ベーコン オリーブオイル パスタの茹で汁 卵 ...
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上手く出来てる気がするので 自分への覚書き 煮沸消毒して自然に冷ました瓶に 新鮮...
材料: 新鮮なラズベリー 浄水 強力粉 全粒粉だと尚良いらしい
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前のオーブンが使えなくなった期間に 元種を使うためスコーンを仕込みました そして...
材料: 卵 レーズン酵母元種 薄力粉 砂糖 塩 無塩バター レーズン...
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毎年北海道の漁師さんからのご好意で立派な帆立をいただけています 感謝
材料: 帆立 バジルソース バター 塩コショウ 醤油
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美味しくてヘルシーなサラダチキンが食べたくてよく作っています 柔らかくて とって...
材料: 鶏胸肉250gくらいのもの 酒 砂糖 塩 片栗粉 ハーブソル...
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