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Snapdishの料理写真:雛祭り②鮪のカルパッチョ♪
雛祭り 鮪のカルパッチョ
グルメ醤油と味醂で漬けた鮪を 玉ねぎと大葉とレモンオリーブオイルで和えました こ...
材料: 鮪 柵 グルメ醤油 みりん スライス玉ねぎ 大葉千切り レモ...
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Snapdishの料理写真:Xmasディナ〜♪
Xmasディナ
今年もとうとうXmasイブがやって参りましたぁ イブって前夜祭って思ってたんだけ...
材料: 鶏もも肉 水 小麦粉 酒 ローレル 揚げ焼き用油
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Snapdishの料理写真:中トロのカルパッチョ with 佐賀のパクチーペッパーソース
Jun
中トロのカルパッチョ with 佐賀のパクチーペッパーソ...
パクチーペッパーソースが合う
材料: マグロ 冊で
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとモッツァレラのカルパッチョ風 生ハムソース
ズッキーニとモッツァレラのカルパッチョ風 生ハムソース
ズッキーニを生で やわらかシャキ感 ズッキーニもモッツァレラも全くクセが無いから...
材料: ズッキーニ モッツァレラ プロシュート 生ハム ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:大根とサーモンのカルパッチョ
大根とサーモンのカルパッチョ
サラダ兼お刺身みたいな感じで酵素不足を解消 笑
材料: 大根 サーモン 水菜 貝割れ大根 ベビーリーフ レモン汁 オ...
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Snapdishの料理写真:Carpaccio a mi maniera di oggi(^^ゞ
本日の私風カルパッチョ(^o^)
Carpaccio a mi maniera di og...
イタリアでは画家のカルパッチョの名 ハリーズバーのオーナーシェフの名が語源のよう...
材料: 野菜あるもの 白ワインビネガー オリーブオイル 海の塩 パン...
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Snapdishの料理写真:帆立のカルパッチョ♪
帆立のカルパッチョ
ワインと共に
材料: 帆立 大根 セロリ ズッキーニ ディル ドレッシング オリー...
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Snapdishの料理写真:煮浸し白なすno和風カルパッチョ
煮浸し白なすno和風カルパッチョ
おいしい世界ごはんパートナー 白だしを染み込ませた白なすをカルパッチョ風にしてい...
材料: 白なす 白だし ミニエキストラバージンオリーブオイル マヨル...
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Snapdishの料理写真:グリルパンで野菜のとろろグラタン🌸
グリルパンで野菜のとろろグラタン
グリルパンで野菜のとろろグラタンを作りました 山芋なのでヘルシーです とろろに卵...
材料: 山芋 ブロッコリー しめじ ミニトマト 卵 マヨネーズ 塩コ...
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Snapdishの料理写真:カルパッチョ バジルソース
カルパッチョ バジルソース
コメント頂きありがとう御座います michako様のお料理がすごく美味しそうで
材料: 刺身 生バジル オリーブオイル ニンニク 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:𓈒◌𓐍𓈒ホタテのカルパッチョ𓈒◌𓐍𓈒
ホタテのカルパッチョ
今月の グルメ定期便 は 北海道産ホタテ貝柱 でした ぷりぷりで濃厚な甘みがあり...
材料: 冷凍帆立 パプリカ 赤 黄 きゅうり 貝割れ大根 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:水茄子のカルパッチョ
水茄子のカルパッチョ
水茄子と頂き物のヘベスが残っていたので 水茄子をカルパッチョ風に仕立ててみました
材料: 水茄子 ミニトマト レッドペパー オリーブ 塩 胡椒 ディル...
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Snapdishの料理写真:2種類のオイルとかけるビネガー DE ブリのカルパッチョ #カルパッチョ #ブリ
2種類のオイルとかけるビネガー DE ブリのカルパッチョ...
先が細なっていて容器をつぶすようにすると狙ったところだけにビネガーをかけることが...
材料: ブリ 塩 胡椒 ケッパー ピンクペッパー 玉ねぎ オイルとか...
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Snapdishの料理写真:トマトでカルパッチョ♪♪♪
トマトでカルパッチョ
庭で採れたミディトマトを使ってみました
材料: トマト 玉ねぎ パセリ オリーブオイル アップルビネガー 塩...
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