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Snapdishの料理写真:ささみと海老のとうもろこし冷やし餡掛け
ささみと海老のとうもろこし冷やし餡掛け
とうもろこしを粗く潰して餡掛けにし カボスの香りを添えた 冷んやりさっぱりの一品...
材料: むき海老 ささみ とうもろこし 塩麹 液体 料理酒 白だし ...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶと焼ききのこのすだちだれ🍄
豚しゃぶと焼ききのこのすだちだれ
こちらは土曜日の夕飯の1品です 手持ちの冊子のレシピを参考にしていて 材料をアレ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 しめじ 椎茸 今回はエリンギで代用 水菜...
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Snapdishの料理写真:おでんリメイク〜ばら寿司田舎風
おでんリメイク ばら寿司田舎風
これ うま おでんセットのモニターに当選 ヤマサ様 いちまさ様 SnapDish...
材料: 米 酢 砂糖 塩 おでんの残り 白身魚揚げ 野菜揚げ はんぺ...
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Snapdishの料理写真:焼き秋刀魚とエリンギのカレー醤油まぶし
焼き秋刀魚とエリンギのカレー醤油まぶし
秋刀魚の価格が落ち着いて来ました 初秋刀魚 スパイシーに頂きます
材料: 秋刀魚 酒 塩胡椒 エリンギ カレー粉 水 みりん 醤油 す...
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Snapdishの料理写真:豚こま塩焼き♡すだちおろし
豚こま塩焼き すだちおろし
簡単シンプルで美味しいやつです
材料: 豚こま ガーリックパウダー 塩コショウ 大根おろし すだち ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と柔らかチキンのカレー  これはヘルシーで旨い!
ほうれん草と柔らかチキンのカレー これはヘルシーで旨い
ほうれん草のカレーを作りました すだちを加えることで 何ともさわやかな酸味が加わ...
材料: ほうれん草 すだち 水 オリーブオイル にんにくみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:すだち風味のちらし寿司
すだち風味のちらし寿司
今年のひな祭りは 海鮮にするわけでもなく寿司ケーキにするわけでもなく トラディシ...
材料: 米 高野豆腐 にんじん ちりめんじゃこ ごま 蓮根 椎茸 椎...
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Snapdishの料理写真:豚バラと白菜の重ね蒸し
豚バラと白菜の重ね蒸し
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 豚バラ 塩 白菜 ざく切り しいたけ 四つ割り おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:鶏すだち鍋
鶏すだち鍋
たっぷりのすだちスライスを入れた香り良いお鍋 立ち上る蒸気にも癒されます 更に ...
材料: 鶏肉 すだち 白菜 豆腐 ねぎ くずきり えのき茸 水菜 だ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と舞茸の塩麹&塩昆布ホイル蒸し
鶏胸肉と舞茸の塩麹 塩昆布ホイル蒸し
うわー めちゃくちゃ美味しい 思いつきで作った割にはうまくいきましたー すだちを...
材料: 鶏胸肉 舞茸 豆苗 青じそ 三つ葉 すだち 塩麹 塩昆布 酒
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Snapdishの料理写真:レンコン挟み揚げ(海老しそ)
レンコン挟み揚げ 海老しそ
塩とレモンで食べるとウマ o 今日は すだちで 日本酒 焼酎
材料: 蓮根 海老 はんぺん 卵白 大葉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ふっくらアジの干物
ふっくらアジの干物
料理番組のコウケンテツさんのレシピです 身がふわふわで美味しかったです
材料: アジの干物 水 日本酒 ごま油 砂糖 醤油 大根おろし マヨ...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみの塩麹揚げ
鶏ささみの塩麹揚げ
塩麹でお肉がふっくら旨味倍増 衣が片栗粉と米粉なので あっさり軽めの唐揚げです ...
材料: 鶏ささみ 塩麹 片栗粉と米粉 揚げ油 すだち又は塩ポン酢など
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Snapdishの料理写真:蒸し豚とすだちの爽やかそうめん
蒸し豚とすだちの爽やかそうめん
五分でできる 簡単 美味しいメニューです さっぱりしたいときにオススメ やわらか...
材料: そうめん すだち 豚こま 酒 塩 水 白だし 氷 ごま
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げ
鶏唐揚げ
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 一緒に入っていたレジュメに載っていたレシ...
材料: 鶏もも肉 生姜 シナモン 八角 花椒粉 クローブ 紹興料理酒...
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