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Snapdishの料理写真:れんこんと新じゃがのカリカリ焼き(ハニーマスタードソース)
れんこんと新じゃがのカリカリ焼き ハニーマスタードソース
ささみをれんこんと新じゃがで挟みカリカリに焼きました 簡単な下味でささみもしっと...
材料: ささみ れんこん じゃがいも 塩麹 ガーリックソルト 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:一口カツ
一口カツ
たまたまスーパーで売ってたのがモモ肉だったので今回はモモ 好きなのはヒレ
材料: 豚肉厚切り 塩胡椒 衣 卵 小麦粉 パン粉
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Snapdishの料理写真:♯373 手作り鶏油の炒飯♪
373 手作り鶏油の炒飯
鶏皮をストックして簡単に作れる鶏油を活用
材料: 鶏皮 ネギの青い部分 生姜 水 鶏油 茹でた鶏皮 人参 ネギ...
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Snapdishの料理写真:甘うまーい!カブとキャベツの豆乳スープ
甘うまーい カブとキャベツの豆乳スープ
簡単料理 クリームスープ 豆乳
材料: カブ 中 キャベツ コンソメキューブ 水 豆乳 バター
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Snapdishの料理写真:冬瓜の生姜たっぷり冷製餡かけ
冬瓜の生姜たっぷり冷製餡かけ
生姜が効いた塩味の餡にトロトロな冬瓜が合いキンキンに冷やすことで暑い夏にも食が進...
材料: 冬瓜 鶏がらスープの素 塩 生姜 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:醤油ソースが主役❕フライパンで作るタタキ風ローストビーフ(≧∀≦)
醤油ソースが主役 フライパンで作るタタキ風ローストビーフ
今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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Snapdishの料理写真:シュークリーム(シュー皮)
シュークリーム シュー皮
バリバリッとかためのシュー皮で スライスアーモンドが美味しい カスタードの作り方...
材料: 水 バター 砂糖 塩 薄力粉 強力粉 卵全卵 スライスアーモ...
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Snapdishの料理写真:いろいろ昆布巻き
いろいろ昆布巻き
昆布巻きの中に 鮭 ごぼう 焼きあなごが入っています 味と見た目のバリエーション...
材料: 昆布 日高 鮭 ごぼう 焼きあなご かんぴょう 塩 昆布戻し...
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Snapdishの料理写真:イクラの仕込み2020
イクラの仕込み2020
毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...
材料: 生筋子 塩 お湯 65 60 漬けだれ  料理酒  薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:焼売とにんじんとカボチャのチヂミ( ´ ▽ ` )☆
焼売とにんじんとカボチャのチヂミ
焼売は餃子より簡単 艸
材料: にんじん小 カボチャ ニラ 小麦粉 卵 水 塩 ゴマあ つけ...
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Snapdishの料理写真:自家製の皮で大きいキャベツ餃子
自家製の皮で大きいキャベツ餃子
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 化学調味料無添加のオイス...
材料: 小麦粉 ぬるま湯 塩 キャベツ 辣椒醬 塩胡椒 醤油 化学調...
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Snapdishの料理写真:🍋甘酒レモンチキン🐔
甘酒レモンチキン
甘酒とレモンに漬け込んだ鶏モモ肉をつけ汁ごと蒸し焼きに 爽やかで柔らかな鶏肉を堪...
材料: 鶏モモ肉 枚 甘酒大さじ3 レモン汁半個分 塩胡椒少々 月桂...
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Snapdishの料理写真:ちきんちきんごぼう
ちきんちきんごぼう
お野菜とお肉の簡単レシピ
材料: ごぼう 枝豆 鳥もも肉 A しょうゆ A 砂糖 A みりん ...
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Snapdishの料理写真:ニラたっぷりつくね
ニラたっぷりつくね
ニラ つくね 鶏胸肉つくね さっぱり おつまみ
材料: 鶏胸ひき肉 ニラ ニンニク 醤油 山椒 塩胡椒 胡麻油 片栗...
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