今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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いつもは鶏ガラスープの素で味付けを マルコメさんのつぶ味噌を使って 和風の味付け...
材料: 鶏ひき肉 パプリカ 小さめ玉ねぎ 大葉 温かいご飯 醤油 酒...
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細かく切ったお野菜をふんだんに使ったサルサドレッシングがエビやサラダに合う
材料: エビ 酢 トマト 塩 黒胡椒 お好きな葉物 玉ねぎ キュウリ...
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右手の腱鞘炎も治らないうち 左手首が朝激痛 午後からは少しよくなる日が続き シー...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎクシ切り ニンニクみじん切り 生姜みじん切り...
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イギリスのもの シェパーズパイとビフィータージン シェパーズパイは 1つ前の生タ...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ オリーブオイル ウスターソース ケチャップ...
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頂いた糀甘酒を使ってトマトソースのパスタにしました トマト 甘酒 ニンニク 玉ね...
材料: 甘酒トマトソース トマト缶 糀甘酒 玉ねぎ ニンニク オリー...
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モニターでいただいたハリッサとクスクスを使って ハリッサの香りから連想したラム肉...
材料: ラム肉 薄切り ラムチョップ ひよこ豆 玉ねぎ にんにく セ...
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昨日の晩ごはんに作ったスープです 先日娘がお土産に頂いた丸ごと玉ねぎのトマトスー...
材料: 小さめ玉ねぎ 水 ベーコン ミニトマト ホールトマトでも ケ...
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鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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