日常飲まれる方には物足りないけど 蔵出しの水分が多い酒粕は かなりアルコールが残...
材料: 酒粕 水 砂糖 塩 生姜
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簡単なのにご馳走感なスペアリブ 今日は焼かないで蒸してみましたよ アレでね30分...
材料: スペアリブ タテギ クリスピーチキンシーズニング 鎮江香酢
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by食べようび 塩分1 3g 1 4量で 保存容器に入れて冷蔵庫で3 4日保存O...
材料: えのき茸 粗いみじん切り しめじ 粗いみじん切り 生姜のみじ...
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お酒のおつまみの乾き物 これは意外と使えます 私は宅飲みしないので頂いても娘が駄...
材料: 米 水 珍味 桜えびの甘辛いの しじみのちから 揚げ銀杏 小...
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こんばんは 蕪をくりぬいて えびのミンチを詰めて 蒸したものにチーズをとろかして...
材料: 蕪 むきえび くりぬいた蕪 生姜のすりおろし 塩 料理酒 海...
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脂がのって美味しいと ねねさんに教えていただいていた梅雨鰯 ちょうど産直市場でお...
材料: 鰯 無塩くるみ GABANバジル GABANホワイトペッパー...
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いつか挑戦してみよう シリーズ 20代前半頃義理母に習った自家製梅干し 美味しく...
材料: 梅青ではなく黄色い熟したやつ 赤しそ梅の1 2割程度 粗塩
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和風シリーズで前回に引き続き バターの代わりに太白ごま油を砂糖の代わりにみりんを...
材料: イーグル 春よ恋 みりん 本みりんがいいかも 塩 牛乳 太白...
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今週は魚嫌いな私がなんと魚料理を作るという珍しい週末になりました 笑 料理したて...
材料: 鯵 刺身でもOK みょうが 大葉 長ネギ 好みで 生姜のすり...
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美味しいですよ 普通の焼きうどんに飽きたら ぜひっ 油 塩はつかわず味噌感も薄い...
材料: 豚肉 もち豚のロース 斜め切りの白葱 戻した冷凍讃岐うどん ...
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卓上カレー粉 肉の臭み消し パルメザンチーズ 味に深み コクを出す テーブル酢 ...
材料: 01青唐辛子オイル 01 他オイルなら 01挽き肉 01砂糖...
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食べる いりこ やナッツ類を使った常備菜です カルシウムたっぷりで お子様のおや...
材料: 食べる煮干し 無塩 アーモンドスライス くるみ ロースト レ...
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