卵には牛乳と胡椒だけ パンの塩分で食べましょう バーニャカウダは かなり塩分を感...
材料: 卵 牛乳スクランブルエッグ用 コリアンダーパウダー 焼き野菜...
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梅干しのタネからとった塩分でめんつゆを作るとほのかな梅の香りと塩味がしてとっても...
材料: 梅干しのタネ 昆布 花カツオ ザラメ 砂糖 みりん 酒 しょ...
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キノコの季節ですね そこで今日は前から気になってたキノコどっさりの料理つくりまし...
材料: キノコの4種 チーズ ピザ用細切り 醤油 酒 だし汁 醤油 ...
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シュトママに頂いた二の岡ハムのボロニアソーセージ 分厚く切ってカツにしようと思っ...
材料: ボロニアソーセージ パン粉 ニンニク お好みのハーブ ブラッ...
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滋賀県産 羽二重もち米 でお餅をついたら その美味しさに感激 キメが細かく柔らか...
材料: 羽二重もち米でついたお餅 白味噌 かつお出汁 金時人参 大根...
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我が家のテッパンメニュー 最近はゴロゴロにんにく入りがお気に入りです マッシュル...
材料: マッシュルーム 生ハム オリーブオイル にんにくみじん切り ...
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さく取り後ミ キュイにして保存しておいた腹身のさく 3日以上の冷蔵保存を想定し ...
材料: 刺身用かんぱちサク 150g前後 オリーブオイル ブライン液...
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お口直しにもなるあっさりとしたサラダです グレープフルーツ以外にオレンジとかでも...
材料: 人参 グレープフルーツ 塩 レモン汁 オリーブオイル はちみ...
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お野菜色々入れても分からずペロリと食べてくれる 万歳 今回は新 新玉
材料: 生地 おから 小麦粉 オリーブオイル 牛乳 おから 卵 きゃ...
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